Jemná kuřecí prsíčka pečená v jogurtu budou doslova pohádkou pro vaše chuťové pohárky. Připravit si je můžete k obědu i k večeři. Jsem si jistá, že vás jemná a přitom šťavnatá chuť kuřecího masa okamžitě osloví!

Recept na jemná kuřecí prsíčka pečená v jogurtu je možná trochu časově náročnější, odměnou za vynaložené úsilí a investovaný čas vám ale bude opravdu lahodný pokrm, po kterém se bezesporu okamžitě zapráší.

Co budete potřebovat na přípravu?

• 800 g kuřecích prsíček
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 200 ml bílého jogurtu
• 1 chilli papričku
• 1 zázvor
• 1 tyčinku skořice
• 1 čajovou lžičku drceného kmínu
• 1 čajovou lžičku mleté kurkumy
• 1 čajovou lžičku drceného koriandru
• sůl a pepř

Jak postupovat při přípravě?

1. Začněte tím, že si předehřejte troubu na 190 °C.
2. V misce si smícháte koriandr, na jemno nakrájený česnek, drcený kmín, kurkumu, sůl a pepř.
3. Kuřecí masíčko opláchněte a poskládejte do pekáčku.
4. Kolem kuřecího masa nasypte zázvor, který nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte na drobné plátky nakrájenou chilli papričku a nakrájenou cibuli.
5. Jogurt smíchejte s kořením a potřete s ním kuřecí prsa.
6. Do pekáčku vložte tyčinku skořice pro ovonění a pečte v troubě až do chvíle, kdy nebude masíčko měkké.

Jemná kuřecí prsíčka pečená v jogurtu můžete podávat například s bramborem, pochutnáte si na nich i ve spojení s hranolky nebo americkými brambory.