Neustále přemýšlíte nad tím, jak zpříjemnit každodenní večeře své rodině? Máme pro Vás skvělý chutný recept, který Vám nezabere mnoho času.

Bramborové koblížky jsou opravdu skvělé a chutné. Křupavé na povrchu a vláčné uvnitř. Tyto koblížky doporučujeme např. s houbovou omáčou, či jen s obyčejnou zakysanou smetanou.

Co budete potřebovat?

• 1 kg brambor
• 1 cibuli
• 4 vejce
• 2-3 lžíce mouky
• 2 lžíce strouhanky
• 1/2 šálku oleje
• 100 g tvrdého sýra
• pepř a sůl dle chuti

Jak na to?

1. Nejprve si umyjte brambory, které poté uvařte, nechte vychladnout a oloupejte.
2. Poté si vezměte cibuli, kterou taktéž oloupejte a nakrájejte nadrobno.
3. Potom přidejte nastrouhaný sýr.
4. Všechny ingredience následně smíchejte a důkladně promíchejte. Poté přidejte 2 vejce a dochuťte dle chuti solí a pepřem.
5. Koblížky poté obalte v mouce a ve vejcích.
6. Nakonce je osmažte na rozpálené pánvi a dopečte dozlatova v troubě.

Dobrou chuť přejeme!