Podzim je ideální čas pro sběr šípků. Čaj nebo sirup vás uchrání před nachlazením -
Menu

Podzim je ideální čas pro sběr šípků. Čaj nebo sirup vás uchrání před nachlazením

Připravené, usušené šípky (asi tak 5-10 plodů) vhoďte do 300 ml vody a přiveďte k varu. Jakmile se voda i se šípky začne vařit, odstavte ji z plotýnky a nechte asi tak 15 minut stát. Po uplynutí potřebné doby odvar přeceďte. Denní dávka by měla představovat 1-2 šálky, zejména v období podzimu a zimy.

Domácí šípkový sirup

Pro výrobu domácího šípkového sirupu si připravte:

  • 2 litry čisté vody
  • 70 dkg čerstvých šípků
  • 80 dkg cukru
  • 1 čajovou lžičku kyseliny vinné

Jamile budete mít k dispozici všechny potřebné ingredience, začněte odříznutím obou konců u každého plodu. Důkladně je omyjte a poté nasekejte nadrobno. Zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte alespoň 30 minut. Poté odstavte z ohně a nechte celé dva dny odstát. Po uplynutí 48 hodin odvar přeceďte a přidejte požadované množství cukru. Takto vytvořenou sladkou šťávu trochu zahřejte, ale dejte si pozor, aby se tekutina nezačala vařit. Ještě horkou ji nalijte do sterilizovaných nádob a doplňte lžičku kyseliny vinné.

1
2
ZDRAVÍ

Pozor na slabé krevní cévy. Zaměřte se na jejich posílení

Problémem poslední doby je podle odborníku to, že jsou naše cévy pod vlivem civilizačních chorob. Jejich slabost se může projevovat…
ZDRAVÍ

Neuvěříte, co dokáže vyčistit váš žaludek i játra. Vyzkoušejte tento…

Žaludek i játra jsou každý den vystavovány velké zátěži. A co teprve během oslav, letních grilování, veselých večírků, které dávají…
ZDRAVÍ

Zelené vlašské ořechy mají skvělé účinky na zdraví

O tom, že jsou vlašské ořechy zdravé, asi nikdo nepochybuje. Možná vás ale překvapí, že velmi prospěšné jsou i v nezralé…
ZDRAVÍ

Klíčky jsou snadno dostupné. Účinky na zdraví mimořádné

Klíčky se v poslední době staly poměrně běžnou součástí salátů a stravy obecně a lze se s nimi setkat v restauracích, ale i…
ZDRAVÍ

Neuvěřitelně účinný detox organismu, který doporučuje odborník

Doktor Stanley Burroughs (1903-1991) se jako jeden z prvních zabýval alternativní medicínou a rozhodl se přinést umění detoxikace organismu mezi…
ZDRAVÍ

Tento kořen rostlin dokáže ničit buňky rakoviny

Pampelišky najdete úplně všude, jsou krásné a můžete je úžasně zužitkovat. Květy jsou skvělé nejen na dekoraci, ale také na…