Podzim je ideální čas pro sběr šípků. Čaj nebo sirup vás uchrání před nachlazením -
Menu

Podzim je ideální čas pro sběr šípků. Čaj nebo sirup vás uchrání před nachlazením

Šípky se mohou pyšnit vysokým obsahem vitamínu C, což z nich dělá jeden z nejlepších posilovačů imunity a bojovníků proti nachlazení a chřipce. Kromě toho ale s jeho pomocí snadno překonáme podzimní únavu a slabost.

Vhodná doba pro sběr šípků

Podzimní čas znamená období úrody šípků, plodů růže šípkové, plných cenných, léčivých látek. Šípky je potřeba sbírat vždy dobře vyzrálé, ale ne přezrálé, takže je důležité chytit přesně ten správný čas, kdy obsah vitamínu C ještě neklesá. Vhodným obdobím je konec října, kdy plody prošly prvním mrazem a dozrávají do tmavě červené barvy. Snažte se vybírat šípkové keře, které nejsou blízko rušné silnice, raději se soustřeďte na okraje luk a lesů.

Sušení šípků

Jakmile si natrhané šípky přinesete domů, důkladně je umyjte, odstraňte stopku a ještě čerstvé plody rozkrojte na dvě poloviny a dejte sušit. Z takto připravených sušených šípků pak můžete uvařit skvělý čaj nebo domácí sirup na posílení imunity.

Šípkový čaj

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
ZDRAVÍ

Co vše může stát za studenými končetinami

Pokud problémem, kterému se věnuje tento článek, netrpíte vy sami, s velkou pravděpodobností máte alespoň ve svém blízkém okolí někoho,…
ZDRAVÍ

Červená řepa má unikátní vliv na lidské zdraví

Přírodní suroviny, které jsou bohaté na antioxidanty, jsou zejména v poslední době velice vyhledávané, protože se lidé více orientují na…
ZDRAVÍ

Vylepšete svou kávu trochou zázvoru a prospějete zdraví

Možná i vy patříte mezi velkou skupinu lidí, která si své ráno nedokáže představit bez šálku své oblíbené kávy. Odborníci…
ZDRAVÍ

Polenta je chutná a překvapivě zdravá příloha

Pokud rádi cestujete a ochutnáváte tradiční místní jídla, tak jste na ni jistě již narazili. Oblíbená je zejména v italské,…
ZDRAVÍ

Číňané si běžně dopřávají teplou vodu. Věří, že chrání zdraví…

Čínská kultura je oproti té naší v lecčem dost odlišná. Máme jiné stravovací návyky a jiné věci považujeme za nevhodné…
ZDRAVÍ

Pozor na slabé krevní cévy. Zaměřte se na jejich posílení

Problémem poslední doby je podle odborníku to, že jsou naše cévy pod vlivem civilizačních chorob. Jejich slabost se může projevovat…