Tchyně (Italka) mi prozradila kouzlo božského Tiramisu, vše spočívá v tomto fíglu! Tenhle výborný recept si ihned uložte, než se ztratí! -
Menu

Tchyně (Italka) mi prozradila kouzlo božského Tiramisu, vše spočívá v tomto fíglu! Tenhle výborný recept si ihned uložte, než se ztratí!

Pokud si budete chtít domácí Tiramisu připravit, měli byste mít k dispozici následující ingredience: 500 g mascarpone, 200 g sušenek Savoiardi, 4 ks vejce, 150 g moučkového cukru, 200 g kávy, alkohol podle chuti, vanilku podle chuti, kakaový prášek podle chuti. Přísad je dost, ale výsledek bude stát za to. Nyní se pojďme podívat, jak postupovat.

Snadné a rychlé

Oddělte bílky od žloutků a dejte bílky do oddělené nádoby do studené vody, neměly by se ohřívat. Přidejte 2 lžíce moučkového cukru a pomocí mixéru jej vymixujte střední rychlostí po dobu 10 až 15 minut, dokud nevytvoříte hustou pěnu. Stejně tak utlučte žloutky, dokud nebudou bílé, potom přidejte vanilku a moučkový cukr. Do žloutkové hmoty přidejte mascarpone a míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Za stálého míchání přidejte bílkovou směs. Nakonec dejte výsledný krém do lednice. Do mísy dejte trochu krému, na něj položte sušenky a přikryjte další vrstvou krému. To posypejte kakaovým práškem a můžete podávat. Dejte si to s kávou, kterou posílíte trochou likéru. Dobrou chuť.

1
2
ZDRAVÍ

Číňané si běžně dopřávají teplou vodu. Věří, že chrání zdraví…

Čínská kultura je oproti té naší v lecčem dost odlišná. Máme jiné stravovací návyky a jiné věci považujeme za nevhodné…
KRÁSA A MÓDA

Vyzkoušejte napařování pleti. Má hned sedm výhod pro vaši krásu

I když dnes kosmetické salony nabízí nejrůznější procedury, které slibují skvělé účinky, přesto ne vždy platí, že čím modernější, tím…
RECEPTY

Nepečený francouzský dezert za pár minut. Tímto zákuskem uctíte každou…

Připravte si jednoduchý, lahodný, nepečený éclair dezert, s kterým snadno potěšíte chutě každé návštěvy. Vyrobit lze ve dvou různých variantách. Buď…
DOMÁCNOST

Odmaštění trouby nemusí být nutně horor. S těmito přírodními čisticími…

Čištění trouby je nadlidským úkolem, který oddalujeme na co nejzazší termín, kdy už nám bohužel nezbývá nic jiného, než vzít…
DŮM A ZAHRADA

Stačí málo a slimáků se zbavíte jednou pro vždy. Vyzkoušejte…

Každý zahrádkář a pěstitel ví, jak je těžké udržet své rostliny a celou úrodu v dobré kondici. Kromě počasí a mnoha…
ZDRAVÍ

Pozor na slabé krevní cévy. Zaměřte se na jejich posílení

Problémem poslední doby je podle odborníku to, že jsou naše cévy pod vlivem civilizačních chorob. Jejich slabost se může projevovat…