Nevím jak u Vás, ale u nás mohou být noky v každé formě. Právě pro to jsem se rozhodla přijít s něčím novým, neokoukaným. Tento recept prošel mnoha úpravami, dokud se nevypracoval do finální podoby. Recept určitě vyzkoušejte a dejte nám vědět v komentářích jak se podařil.
Reklama
Co budete potřebovat
- 700 g hladké mouky
- 4 vajíčka
- 3 středně velké cibule
- 25 g petrželky
- sůl a pepř dle chuti
- 200 g ementálu
- 100 ml slunečnicového oleje
- 250 ml vody
Jak na to?
Ve větším hrnci si připravíme vodu a necháme ji sevřít. Mezitím si očištěné a nakrájené cibule upražíme na pánvi ke které později přidáme i petrželku. Odstavíme z ohně a dochutíme solí a pepřem. Z mouky, vajíček a soli s přidanou vodou si připravíme těsto na noky, které protlačujeme přes haluškovač do vařící vody. Halušky smícháme s cibulkou a přidáme sýr. Dobrou chuť![hana-code-insert name=’google‘ /]
Reklama