Chcete-li potěšit správného chlapa, postavte před něho pečené vepřové koleno a sledujte, jak bude doslova vrnět blahem! Tahle finta zaručeně funguje, mám to několikrát vyzkoušené.
Reklama
Každý chlap potřebuje pořádný kus masa. Možná i vy máte doma partnera, kterého příliš neužije na smetanové omáčky, zapečené těstoviny, natož pak na sladká jídla. Vepřové koleno pečené v česnekovo-medové omáčce mu ale zaručeně zachutná. Připravte mu tuhle dobrotu a já vám zaručuji, že vás bude nosit na rukou!
Co budete potřebovat na přípravu?
- celé vepřové koleno
- 2 velké cibule
- bobkový list
- med
- česnek
- špetku soli
Jak postupovat při přípravě?
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky, plátky cibule pak vyskládejte na dno hrnce.
- Přidejte očištěné vepřové koleno a vše zalijte horkou vodou, která musí pokrývat celé maso.
- Dochuťte solí a bobkovým listem a nechte vařit cca 1 hodinu na středním stupni.
- Mezitím si můžete připravit česnekovo-medovou omáčku, kterou vykouzlíte tak, že smícháte med, česnek podle chuti a trošku oleje. Můžete přidat i sůl a koření dle toho, co máte rádi.
- Jakmile bude koleno měkké, vyjměte jej z vody a položte ho na máslem vymazaný pekáč.
- Celé koleno poté bohatě potřete připravenou omáčkou a ujistěte se, že jste jej důkladně obalili ze všech stran.
- Pekáč s masem vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte cca 15 minut.
- Poté koleno z trouby vyjměte, otočte jej, opět bohatě potřete omáčkou, vložte zpátky do trouby a pečte ještě 15 minut.
Také se vám už při pouhé představě vepřového masíčka s chutnou marinádou sbíhají sliny? Tak na nic nečekejte a běžte si tuhle dobrotu připravit. Zaručeně si pochutnáte!
Reklama
