Saláty jsou chutné, jednoduché a většinou velmi levné. Když si ho připravíte správně, můžete pomoci nejen svému zdraví, ale také postavě. Jestli patříte mezi jedince, kteří se snaží trochu (nebo trochu více) zhubnout, tento salát byste rozhodně měli znát. Jednoduše dáte dohromady několik druhů zeleniny a ovoce, které podporují metabolismus a doplňují do těla mnoho živin. Navíc prakticky všechny suroviny tohoto salátu obsahují antioxidanty, které vás zbaví toxinů.
Co budete potřebovat?
Připravte si pouhých sedm ingrediencí. Všechno nakrájejte na jemné nudličky, smíchejte a dochuťte. To je všechno, co musíte udělat. Díky tomu můžete salát jíst prakticky každý den. Nemusí se jednat jen o pokrm místo oběda nebo lehké večeře. Skvěle se hodí také na zdravou svačinu, která vám pomůže efektivně zhubnout. Na výrobu potřebujete:
- zelí – 1/3 hlávky,
- velká mrkev – 1 ks,
- salátová okurka – 1 ks,
- jablko – 1 ks,
- červená cibule – 1 ks,
- citronová šťáva – z 1 ks,
- extra panenský olivový olej – kapka.
Pracovní postup
V první řadě si nakrájejte třetinu hlávky zelí. Zeleninu nakrájejte jemně a vložte zelí do velké mísy. Zelí je základ pro celý tento salát, a proto se soustřeďte hlavně na tuto surovinu. Velkou mrkev nastrouhejte nebo nakrájejte na velmi jemné nudličky a okurku nakrájejte na tenké plátky. Tato složka dodá salátu křupavost, kterou si rozhodně zaslouží. Ihned vám bude chutnat mnohem více.
Sladké červené jablko také nakrájejte na tenké nudličky, stejně jako červenou cibuli. Všechny druhy zeleniny i ovoce vložte do velké mísy k zelí. Jablko vám dodá sladkost, zatímco červená cibule dodá salátu trochu pikantní a stále jemnou chuť. Nakonec celý salát zakapejte citronovou šťávou a olivovým olejem. Nic jiného na salát nepotřebujete a pochutnáte si.
Proč tento salát podporuje hubnutí?
Zelí má velmi nízký obsah kalorií a zároveň obsahuje hodně vlákniny. Podporuje zdraví a správnou funkci trávicího traktu, a proto tato zelenina podpoří vaši touhu po štíhlém pase. Další složkou v salátu je mrkev, která obsahuje nejen vlákninu, ale také beta-karoten, který podporuje tvorbu vitamínu A, což je velmi silný antioxidant. Mrkev vám také pomůže nastartovat organismus. Možná tomu nevěříte, ale zelenina vám velmi dobře pomůže zhubnout. Musíte jen vědět, jaké druhy dát dohromady.
Okurka dodává organismu hydrataci a vitalitu. Zároveň detoxikujte tělo a snižuje nadýmání. Jablko je plné vitamínů, minerálů a živin, včetně vlákniny a pektinu. Jeho přirozeně sladká chuť navíc krásně doplní salát. Červená cibule obsahuje kvercetin, což je velmi silný flavonoid. Obsahuje tedy látku, která urychluje metabolismus a detoxikuje organismus od toxinů. Díky těmto látkám vám salát celkově pomůže zlepšit zdraví a také se zbavit přebytečné hmotnosti.
Zdroj: kuhinja-zdravlje.xyz
