Honí Vás někdy mlsná a langoš je přesně to, co byste si dali? Pak Vás jistě potěší tento recept na langoše bez kvasnic, k jejichž výrobě Vám postačí jen pár surovin!

Co si budeme povídat, langoše nejsou zrovna to pravé jídlo pro naše tělo a celkové zdraví. Když nás však žene mlsná, je langoš jednou za čas ta pravá lahůdka.

Dnes jsme si pro Vás připravili novou variantu langoše, které nejsou z  obvyklého těsta. Tento recept je bez kvasnic a k jeho výrobě využijete jen bílý jogurt, spoustu strouhaného sýra a pár dalších surovin, které se zpravidla najdou v každé domácnosti.

Co budete potřebovat?

• 1 hrnek bílého jogurtu
• 150 g tvrdého sýra
• 2 hrnky mouky
• 1/2 ČL krystalového cukru
• 1/2 ČL soli
• 1/2 ČL sódy bikarbóny

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

1. Nejprve si v misce smíchejte jogurt, cukr, sůl a sódu bikarbónu. Vše důkladně promíchejte a nechte odstát při pokojové teplotě přibližně 5 minut.
2. Následně přimíchejte mouku a najemno nastrouhaný tvrdý sýr.
3. Vymíchejte si těsto, které poté rozdělte na 5 částí.
4. Jednotlivé části těsta potom vyválejte, nebo vyformujte rukama do tvaru langošů. Tento krok je víceméně na vás. Záleží jen na tom, jakého tvaru máte langoše nejraději.
5. V pánvi si mezitím rozehřejte olej a z obou stran následně dozlatova opečte všechny langoše.
6. A je hotovo!

Tip!

Doporučujeme langoše podávat ještě teplé, potřené zakysanou smetanou a posypané nastrouhaným sýrem, dle Vaší chuti, a nějakou tou křupavou zeleninou. Případně je možné přidat opečenou klobásku či cibulku osmaženou dozlatova.

Dobrou chuť přejeme!