Klasická pizza sice vypadá jednoduše, ale přípravy s ní spojené jsou celkem komplikované. A tak může její příprava zabrat mnoho času. Pokud ho nemáte a nechcete být v kuchyni zbytečně dlouho, zkuste zajímavou alternativu. Tou je pizza z pánve. Až ji vyzkoušíte, budete nadšeni z toho, jak skvěle chutná i z toho, jak je snadná.
Ingrediencí je jenom pár
Zapomeňte na různá kynutá těsta a složité ingredience. Pizza z pánve je natolik snadná, že vám budou stačit pouze 4 věci, ze kterých vznikne dokonalé těsto. Množství si můžete násobit podle toho, kolik jídel máte v plánu dělat. A bez čeho se tedy neobejdete? Jsou to tyto suroviny:
- 4 lžíce zakysané smetany
- 4 lžíce majonézy
- 2 vejce
- 9 lžic mouky
Další ingredience už necháme zcela a jenom na vaší chuti. Co to může být? Doporučujeme rajčatový nebo smetanový základ, dále salámy, sýry, kuřecí maso, ale třeba i olivy nebo žampiony, či cokoliv so máte rádi. Fantazii se v tomto případě meze rozhodně nekladou.
Čtěte také: Stačil pouhý měsíc, kdy jsem každé ráno pila tyto nápoje a sama jsem nevěřila, co se stalo s mým tělem!
Jdeme na to. Těstem vše začíná
Jeho příprava je velmi jednoduchá. Postačí smíchání všech ingrediencí, díky čemuž vznikne spíše krémovější konzistence těsta. To nalijete na pánev s trochou oleje. Dbejte na to, aby bylo všude stejně vysoké a abys se dostalo až k okrajům. Tím máte základ na vaši pizzu hotový.
Pokračujte ingrediencemi
Když máte hotové těsto, připravte si veškeré ingredience podle chuti a dávejte je na svou pizzu. Základem by měla být omáčka, na tu patří sýr a potom vše ostatní. Jak bylo zmíněno, fantazii se v daném případě meze rozhodně nekladou a co si na svou placku dáte, to je na vás.
Zapněte sporák a pečte
Nyní už stačí zapnout plotýnku na sporáku a začít pánev zahřívat. Tu je třeba i přiklopit pokličkou, aby se vaše pizza z pánve dělala jak ze spodní, tak i z horní části. Takto pečte několik minut, dokud nebude těsto hotové, sýr rozpuštěný a dokud nebude vaše pizza vypadat tak, jak si přejete. Nyní ji vyklopte na talíř, nakrájejte a ochutnejte. Je skvělá, co říkáte?