Moje tchýně z Itálie mi poradila přísadu, kterou přidává do pizzy z pánve. Až ji ochutnáte, poděkujete mi za tento úžasný recept -
Menu

Moje tchýně z Itálie mi poradila přísadu, kterou přidává do pizzy z pánve. Až ji ochutnáte, poděkujete mi za tento úžasný recept

Klasická pizza sice vypadá jednoduše, ale přípravy s ní spojené jsou celkem komplikované. A tak může její příprava zabrat mnoho času. Pokud ho nemáte a nechcete být v kuchyni zbytečně dlouho, zkuste zajímavou alternativu. Tou je pizza z pánve. Až ji vyzkoušíte, budete nadšeni z toho, jak skvěle chutná i z toho, jak je snadná.

Ingrediencí je jenom pár

Zapomeňte na různá kynutá těsta a složité ingredience. Pizza z pánve je natolik snadná, že vám budou stačit pouze 4 věci, ze kterých vznikne dokonalé těsto. Množství si můžete násobit podle toho, kolik jídel máte v plánu dělat. A bez čeho se tedy neobejdete? Jsou to tyto suroviny:

  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 4 lžíce majonézy
  • 2 vejce
  • 9 lžic mouky

Další ingredience už necháme zcela a jenom na vaší chuti. Co to může být? Doporučujeme rajčatový nebo smetanový základ, dále salámy, sýry, kuřecí maso, ale třeba i olivy nebo žampiony, či cokoliv so máte rádi. Fantazii se v tomto případě meze rozhodně nekladou.

Jdeme na to. Těstem vše začíná

Jeho příprava je velmi jednoduchá. Postačí smíchání všech ingrediencí, díky čemuž vznikne spíše krémovější konzistence těsta. To nalijete na pánev s trochou oleje. Dbejte na to, aby bylo všude stejně vysoké a abys se dostalo až k okrajům. Tím máte základ na vaši pizzu hotový.

Pokračujte ingrediencemi

Když máte hotové těsto, připravte si veškeré ingredience podle chuti a dávejte je na svou pizzu. Základem by měla být omáčka, na tu patří sýr a potom vše ostatní. Jak bylo zmíněno, fantazii se v daném případě meze rozhodně nekladou a co si na svou placku dáte, to je na vás.

Zapněte sporák a pečte

Nyní už stačí zapnout plotýnku na sporáku a začít pánev zahřívat. Tu je třeba i přiklopit pokličkou, aby se vaše pizza z pánve dělala jak ze spodní, tak i z horní části. Takto pečte několik minut, dokud nebude těsto hotové, sýr rozpuštěný a dokud nebude vaše pizza vypadat tak, jak si přejete. Nyní ji vyklopte na talíř, nakrájejte a ochutnejte. Je skvělá, co říkáte?

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

Vše, co potřebujete, je jedna tajná přísada, abyste si doma…

Pečené kuře je klasickým receptem, který se snadno připravuje a samotný výsledek ohromí každého. Existuje řada modifikací, které se následně…
RECEPTY

Celý svět blázní po receptu na tento výborný Švédský cheesecake!…

Blíží se Vánoce a to znamená, že většina hospodyněk by pomalu ale jistě měla začít myslet na cukroví a různé…
RECEPTY

Maminčin recept na nejlepší palačinky, s těstem totiž udělá TOHLE.…

Každý zná palačinky a většina z nás si je doma také pravidelně dělá, podle osvědčeného receptu. Věděli jste ale, že jsou…
RECEPTY

Z jablek už nedělám nic jiného než tento minutkový koláč.…

Když nás honí mlsná, chceme si často něco upéct. Málokdo ale chce trávit v kuchyni zbytečně dlouhou dobu. Ideální jsou recepty,…
RECEPTY

Až vyzkoušíte tyto lahodné jablečné palačinky, na klasické si ani…

Palačinky jsou známým a také populárním jídlem. Hodí se k snídani, k obědu, stejně jako také k večeři. Dají se udělat jak na…
RECEPTY

Doposud jste dělali kuřecí vývar naprosto špatně. Zde je návod,…

Kuřecí polévka je oblíbenou pochoutkou po celém světě. Každý ji dělá podle sebe a mnohé recepty se tak mohou lišit.…