Přestože léto už dávno skončilo a v dohledu nás čekají jen chladné dny, neznamená to, že si nemůžeme vychutnat svěží nápoj z citrónu a šafránu. Zvláště, když nabízí tolik zdravotních výhod pro naše tělo a na nás za chvíli začnou zprava zleva útočit viry a bakterie. Chcete-li z citrónu a šafránu vytěžit co nejvíce, připravujte si pravidelně následující recept, který odpuzuje depresi a posiluje imunitní systém.
Výhody šafránu
Vzhledem k množství práce podílející se na sklizni a výrobě koření je šafrán považován za jedno z nejdražších koření na světě. Používá se především k přírodní léčbě:
· Deprese
· Alzheimerovy choroby
· Menstruačních křečí
· Premenstruačního syndromu
Doporučuje se každé ráno pít teplou převařenou vodu s citrónem, ale spousta lidí má obavy z kyselé citrusové chuti na lačný žaludek. Ovšem po přidání šafránu se mírně zamaskuje intenzita citrónu a nápoj získá lehkou kořeněnou chuť. Zpočátku můžete být chutí citrónové vody se šafránem překvapeni, v takovém případě jej přidávejte špetku po špetce, abyste si na kořeněnou příchuť postupně zvykli. Přidání šafránu do citrónové vody má navíc pozitivní dopad na náš trávicí systém a trocha medu dokonce podpoří i detoxikaci celého organismu. Někteří odborníci také tvrdí, že pravidelná konzumace šafránu pomáhá v boji proti depresi a jiným duševním problémům. Navíc brání růstu téměř všech typů rakovinných buněk.
Recept na citrónovou vodu se šafránem
Pro přípravu nápoje si připravte:
· ½ citrónu
· 1 čajovou lžičku šafránu
· Teplou vodu
· Trochu medu
Nyní vymačkejte polovinu citrónu do hrnku a přidejte určené množství šafránu. Bezprostředně poté zalijte teplou vodou. Důkladně promíchejte nebo protřepejte, aby se všechny složky krásně spojily. Dle chuti přidejte med. Nápoj budete muset neustále míchat, protože šafrán má tendenci udržovat se na dně, takže si dejte pozor, abyste nepřišli o všechny jeho výhody.
