Mnohdy přemýšlíme, jak do maličkých těl našich dětí dostat vitamíny. Nejlepší formou je ovoce, které ovšem mnoho dětí v syrovém stavu odmítá. U nás jsou tyto lívance velmi oblíbené a alespoň v takovém stavu se nám podaří prosadit u dětí jablka.
Reklama
Co budete potřebovat
- 2 vajíčka
- 1 vanilkový cukr
- 2 PL cukru
- špetku soli
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek nastrouhaných jablek (odpovídá 2 kusům)
- 1 lžíci oleje
Jak na to?
Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem, vanilkovým cukrem a solí.
Po částech přisypeme mouku a dbáme na to, aby nám nevznikly hrudky. Následně přimícháme nastrouhaná jablka.
Bílky utřeme na tuhý sníh a postupně ho přimícháme do těsta.
Reklama
Na rozpálené pánvi vymazané olejem pečeme lívance na středním ohni z obou stran, dokud nezískají světlehnědá barvu. Dobrou chuť!
[hana-code-insert name=’google‘ /]
Náš tip!
Během pečení potírejte pánev olejem, aby se Vám lívance nepřipálily.
Reklama
