Mnohdy přemýšlíme, jak do maličkých těl našich dětí dostat vitamíny. Nejlepší formou je ovoce, které ovšem mnoho dětí v syrovém stavu odmítá. U nás jsou tyto lívance velmi oblíbené a alespoň v takovém stavu se nám podaří prosadit u dětí jablka.

Čtěte také: Neuvěříte, že je to možné! Nadýchané koblihy si nekoupíte v žádném obchodě, ale připravíte si je doma. Stačí zapnout troubu a dát do ní toto. A výsledek bude dokonalý

Co budete potřebovat

• 2 vajíčka
• 1 vanilkový cukr
• 2 PL cukru
• špetku soli
• 1 hrnek hladké mouky
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek nastrouhaných jablek (odpovídá 2 kusům)
• 1 lžíci oleje

Jak na to?

Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem, vanilkovým cukrem a solí.

Po částech přisypeme mouku a dbáme na to, aby nám nevznikly hrudky. Následně přimícháme nastrouhaná jablka.

Bílky utřeme na tuhý sníh a postupně ho přimícháme do těsta.

Na rozpálené pánvi vymazané olejem pečeme lívance na středním ohni z obou stran, dokud nezískají světlehnědá barvu. Dobrou chuť!

[hana-code-insert name=’google‘ /]

Náš tip!

Během pečení potírejte pánev olejem, aby se Vám lívance nepřipálily.