V první řadě si ujasníme jedno. Alergie na mléko a intolerance na laktózu nejsou dvě stejné věci. Laktózová intolerance je trávicí problém. Potravinová alergie je způsobena konzumací potravin, které nesnáší váš imunologický mechanismus. Bílkoviny z kravského mléka jsou častou příčinou potravinových alergií u dětí do jednoho roku. Musíte si na mléko proto dávat pozor. Jak poznat alergii?

Co se děje při alergii na mléko?

Alergie na mléko znamená, že tělo náhle zareaguje na mléčné bílkoviny, jako je kasein nebo syrovátka. Imunitní systém se probudí a začne útočit na každý protein, který potká. To způsobí vážné následky pro celé tělo. Právě z tohoto důvodu je alergie na mléko mnohem nebezpečnější než intolerance na laktózu. Ta způsobí jen zažívací problémy a kožní potíže.

Ve chvíli, kdy máte alergii na mléko, váš imunitní systém silně zareaguje tvorbou protilátek (IgE) nebo aktivací zánětlivých buněk. To znamená, že začne produkovat histamin nebo jiné látky stejného původu. Histamin se produkuje na mnoha místech v těle. Tím může způsobit mnoho typických příznaků alergie.

Příznaky alergie na mléko

Podle American College of Allergy, Asthma and Immunology se krátce po konzumaci mléka objeví příznaky, jako je vyrážka, pocit slabosti a sípání nebo kašel. Podle odborníků se po několika hodinách dostaví další příznaky:

Příznaky alergie na mléko

• Kožní projevy: Svědění, vyrážky, ekzémy.
• Gastrointestinální příznaky: Zvracení, průjem, nadýmání, bolesti břicha.
• Dýchací potíže: Kýchání, rýma, dušnost, astmatické příznaky.
• Anafylaxe: Extrémně vzácný, ale život ohrožující stav, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc.

Diagnostikovat alergii na mléko je velmi náročné, protože se hodně liší typem a závažností. Léčba je velmi jednoduchá. Vyhýbejte se kravskému mléku a sami uvidíte, jestli příznaky budou přetrvávat (v tom případě máte alergii na něco jiného) nebo zmizí. Vhodné je používat náhražky kravského mléka. Tímto způsobem se alergie zbavíte velmi rychle a bez použití léků.

Zdroj: smakdnia.pl/