Palačinky – to je celé umění! Tenké dílo, které vyžaduje koncentraci, činí tento pokrm opravdu cenným. To je důvod, proč existuje tolik druhů palačinek. Dnes si však připravíme palačinky na indický způsob!

Co budete potřebovat?

• 160 g rýžové mouky
• 200 g hrachu
• 200 ml vody
• 1 ČL kurkumy
• 1/2 ČL červené papriky
• 1 PL dijonské hořčice
• špetku soli

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

• Nejprve si namočte hrách, ať Vám změkne.
• Poté ho umístěte do mixéru a rozmixujte ho na jemnou směs. Přidejte rýžovou mouku, sůl a vše opět důkladně rozmixujte.
• Smě poté nechte odstát na teplém místě.
• Rozehřejte si pánev a můžete začít smažit. Na 1 palačinku by Vám měly stačit cca 3 PL těsta.

Přejeme dobrou chuť!

Čtěte také: Slyšeli jste už o binaurálních rytmech? Po jejich vyslechnutí se můžete cítit stejně jako po použití drog!