Připravte na nedělní oběd tento lahodný pokrm. Jde o krásně a čerstvě vypadající Kuřecí prsa Caprese. Jinými slovy jde o kuřecí prsa plněná mozzarellou, rajčaty a baby špenátem. Jde o lehký a výživný recept, který potěší i ty nejmenší strávníky Vaší domácnosti!
Co budete potřebovat?
- 6 vykostěných kuřecích prsou bez kůže
- olivový olej
- špetku soli
- čerstvě mletý černý pepř
- 1 ČL italského koření
- 450 g mozzarelly, nakrájené na plátky
- 1 a 1/2 šálku baby špenátu
- 2 rajčata, nakrájená na poloviny a na měsíčky
- čerstvou bazalku
- balsamico ocet
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Předehřejte si troubu na 200°C.
- Umístěte si kuře na prkénko a vytvořte 5 až 6 štěrbin v každém prsu, přičemž dbejte na to, abyste prsa úplně neprořízli.
- Následně prsa přeneste na malý plech.
- Prsa zakápněte olivovým olejem, osolte je a opepřete. Nezapomeňte použít i italské koření.
- Každé prso poté naplňte mozzarellou, špenátem a rajčaty.
- Pečte cca 25 minut.
- Na závěr ozdobte čerstvou bazalkou a zakápněte balsamico octem.
Dobrou chuť přejeme!
Čtěte také: Máte nějakou úchylku? Podívejte se, co je typické pro Vaše a partnerovo znamení!