Příprava Flank steaku je jistá cesta k lásce Vašeho muže! Co si budeme povídat, láska přeci prochází žaludkem! Každá správná žena v domácnosti by tak měla být schopná svému muži připravit lahodný a pořádný steak, po kterém se bude její partner oblizovat ještě dlouhou dobu!

Co budete potřebovat?

Na marinádu:

• 1/3 šálku olivového oleje
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 2 PL limetkové (citrónové) šťávy
• 2 PL hnědého cukru

Na steak:

Čtěte také: Jak docílit krásných přirozených plážových vln, které vydrží? Pak si vyberte jeden z těchto způsobů a hurá do toho!

• 1 kg flank steaku
• špetku soli
• čerstvě mletý černý pepř

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

1. Ve velké misce si smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, limetkovou šťávu a hnědý cukr.
2. Následně do marinády vložte flank steak a ze všech stran ho pořádně směsí obalte. Marinujte nejméně 30 minut, nejlépe 2 hodiny.
3. Poté steak odstraňte z marinády a osušte ho papírovou utěrkou.
4. Steak zlehka posolte a opepřete.
5. Grilování: Předehřejte si gril na středně vysokou teplotu. Umístěte flank steak na gril a z každé strany o grilujte cca 6 minut. Doba grilování se však může lišit v závislosti na tloušťce Vašeho steaku.
6. Pečení: Předehřejte si troubu na vysokou teplotu. Umístěte steak na plech a pečte ho z každé strany cca 6 minut. Doba vaření se může lišit v závislosti na tloušťce Vašeho steaku.

Dobrou chuť přejeme!