Určitě znáte kokosové tyčinky v čokoládě s názvem Bounty. Pokud máte rádi právě toto spojení a chcete si je vyrobit doma, máme pro Vás skvělý recept. Dlouho jsem něco podobného chtěla vyzkoušet a potěšilo mě, že nemusím vytvářet pouze tyčinky, ale mohu vyformovat i kuličky, a takový recept udělat například i k Vánočnímu stolu.
Co budete potřebovat?
- dvě mléčné čokolády
- 3 hrnky kokosu
- 1 hrnek salka
Jak na to?
Jednodušší to už snad ani nemůže být. Kokos si vysypeme do misky a přilijeme k němu salko. Celé to pořádně promícháme a necháme chvíli odstát.
Připravíme si plech na pečení nebo pracovní desku, na kterou dáme pečící papír. Z kokosové hmoty v rukách vytvarujeme tvar tyčinek, popřípadě kdo chce, může vytvarovat i kuličky nebo kostky. Pak je třeba umístit tyčinky alespoň na půlhodinu do mrazáku, aby se nám s nimi snadněji pracovalo.
Mezitím si rozpustíme mléčnou čokoládu a připravíme si ji do misky. Neměla by být horká, spíše by měla být už trochu vychladlá. Posledním krokem už je jen obalování kokosových tyčinek v čokoládě.
Obalené tyčinky opět naskládáme na plech nebo pracovní desku pokrytou pečícím papírem. Můžeme dát ještě na chvíli do mrazáku nebo chladničky.
Dobrou chuť!
