Došel Vám pečící papír a nemáte možnost ho nikde rychle sehnat? Pak se podívejte, jak ho můžete snadno nahradit!

Pergamenový pečící papír je potažen silikonem. Dodává se v kotoučích a používá se hlavně k vyložení plechů na pečení. Co ale dělat, když Vám klasický pečící papír dojde? Ve skutečnosti ho můžete jednoduše nahradit dalšími materiály. Vždy v závislosti na tom, co vaříte!

Vymažte pekáč

[hana-code-insert name=’google‘ /]Nejsnazší způsob, jak nahradit pergamenový papír, je vymazat pekáč tukem, nebo sprejem na vaření. Uvědomte si, že cookies mají při této metodě tendenci se rozpínat během pečení.

Čtěte také: Nikdy by mě to nenapadlo, ale doporučujeme vyzkoušet! Umístěte česnek a bobkový list do láhve s vodou, a buďte svědky zázraku!

Voskovaný papír

Voskovaný papír je dobrou náhražkou, ale rychleji přilne k jídlu lepkavé konzistence. Voskovaný papír můžete před pečením pomačkat, a dosáhnout tak lepších výsledků.

Silikonové rohože

Silikonové rohožky také dobře fungují jako náhražka pergamenového papíru. Navíc jsou opět použitelné.

Hliníková fólie

Hliníková fólie, zvláště rychleschnoucí druh, který je potažen silikonem, funguje dobře a dotváří křupavost pokrmu mírněji, než obvykle bez použití alobalu. Také rychloupínací hliníková fólie funguje dobře pro potraviny vařené v papilotu (v kapse).

Papírové pytlíky

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Plech na pečení můžete vyložit i papírovým pytlíkem, ale mějte na paměti, že při 230 stupních se může snadno vznítit. Také je dobré varovat před jejich použitím kvůli možným toxickým chemikáliím a inkoustům používaným k výrobě těchto pytlíků.

Pokud se Vám článek líbil, nezapomeňte ho sdílet se svými přáteli a rodinou :-)!