Pomalu ale jistě přichází jaro a s ním doba, kdy začínáme přemýšlet o tom, že do léta by bylo vhodné zhubnout několik přebytečných kilogramů. První krok, který můžeme udělat, je změna jídelníčku. Vhodnou variantou k obědu i večeři se tak stanou nejrůznější saláty, které jsou nejen lehké, ale také chutné. Navíc připravené z čerstvé zeleniny či ovoce i velmi zdravé. Recept na jeden takový snadný a rychlý salát vám dnes přinášíme i my. Kromě vitamínů je díky sýru i plný bílkovin, což vám v hubnutí také prospěje.

Co budete potřebovat?

Na výrobu tohoto skvělého salátu budeme potřebovat  sto gramů uzeného sýra, jednu mrkev, tři stroužky česneku, sto gramů salámu, jednu konzervu kukuřice, tři polévkové lžíce majonézy, sůl, pepř a další koření dle chuti. Toto jsou ingredience pro základní variantu salátu.

Jak salát vyrobit?

Nejprve důkladně umyjeme a oloupeme mrkev. Následně ji nahrubo nastrouháme do větší misky a stejným způsobem nastrouháme i uzený sýr. Dalším krokem je nakrájení salámu na drobné nudličky a jejich přidání do misky k nastrouhané mrkvi a sýru. Pak přidáme i další ingredience, tedy majonézu, česnek, sůl, pepř a případně další koření, například červenou papriku, a vše velmi důkladně promícháme. Následně necháme salát chvilku odpočinout v ledničce, aby se jednotlivé ingredience dobře propojily, a poté podáváme, nejlépe s čerstvým pečivem či opečeným toustovým chlebem.  Vyzkoušejte a uvidíte, že vám salát hned zachutná.

Čtěte také: Do těsta na marocké palačinky přidala krupici i tuto další surovinu. Tohle jsou zaručeně ty nejlepší palačinky, jaké kdy ochutnáte!

Varianty

Kromě mrkve a kukuřice můžete do salátu přidat samozřejmě i jinou zeleninu, například olivy, fazole či cizrnu, záleží jen na vaší představivosti a chuti. Pokud nechcete salát dochucovat majonézou, můžete ji velmi snadno nahradit bílým jogurtem. Místo salámu lze použít rovněž šunku. Můžete si tak vytvořit velmi lehkou variantu, která se může stát pravidelnou součástí vašeho dietního jídelníčku.