Jak si zpříjemnit horké letní dny? Třeba skvělým dezertem k ledové kávě. Zapomeňte na suché moučníky a zkuste tento unikát. Je zde více krému, než samotného těsta. Dokonalá chuť i vláčnost zaručena -
Menu

Jak si zpříjemnit horké letní dny? Třeba skvělým dezertem k ledové kávě. Zapomeňte na suché moučníky a zkuste tento unikát. Je zde více krému, než samotného těsta. Dokonalá chuť i vláčnost zaručena

Nejrůznější dorty a dezerty jsou slabostí mnoha z nás, nejen odpolední káva chutná s dezertem mnohem lépe než bez něj. Zároveň je tu ale léto a v teple se nám většinou nechce trávit v kuchyni více času než je bezpodmínečně nutné. To je také jedním z důvodů, proč jsou v letním období tak oblíbené nejrůznější nepečené dezerty či proč někteří lidé dávají v létě přednost kupovaným zákuskům. My vám dnes přinášíme recept na velmi chutný, rychlý a lehký dezert s pudinkem a zakysanou smetanou, kterým si letošní léto můžete zpříjemnit.

Co budete potřebovat?

Na náš lahodný dezert budeme potřebovat 400 gramů polohrubé mouky, 200 gramů másla, 150 gramů cukru krupice, tři polévkové lžíce mléka, jedno vejce a špetku soli. Z těchto ingrediencí připravíme lehké těsto. Další ingredience budeme potřebovat na přípravu krému. Konkrétně si připravíme 600 mililitrů zakysané smetany, dva vanilkové pudinky, 500 mililitrů mléka, 150 gramů cukru krystal a jeden citron.

Jak připravit těsto?

Nejprve všechny ingredience potřebné na těsto, tedy mouku, cukr, máslo, mléko, vejce a sůl, nasypeme v požadovaném množství do větší mísy a důkladně promícháme. Aby se nám těsto lépe zpracovávalo, je vhodné máslo před použitím nechat nějakou dobu povolit při pokojové teplotě. K promíchání ingrediencí můžeme použít i ruční šlehač. Následně z těsta vytvoříme váleček, který zabalíme do potravinové folie a takto připravené těsto vložíme na dobu minimálně třiceti minut, lépe však jedné hodiny, do ledničky. Tento krok v žádném případě nevynechávejte, protože je jedním z tajemství lahodné chuti a dokonalé konzistence celého dezertu.

Jak si připravit čokoládový krém?

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
Tisk
Nezařazené

DNES ŽIVĚ: Tragická nehoda se stala osudovou v jejich životech,…

Život nám uštědřit hodně nepříjemné zprávy, na které mnohdy nejsme vůbec připraveni. Je to velmi náročné občas zjistit, že ne…
Nezařazené

Zhubnout 1kg každých 48 hodin: Tento lahodný citronový elixír bojuje…

Léto se blíží, a proto se mnoho lidí snaží dostat se znovu do formy, aby se za sebe a své…
Nezařazené

Zhubnout až 23 kg za 54 dní: Tento citronový elixír…

Léto klepe na dveře, a proto se mnoho lidí snaží dostat opět do formy. Posilovny jsou plné, parky jsou plné…
Nezařazené

Soused začal na zahradě kopat jámu a do ní dávat…

Čerstvá zelenina je základem každého dobrého a zdravého jídla. Chcete-li žít zdravě, je nutné zařadit do svého jídelníčku více zeleniny,…
Nezařazené

Zbavte se 98,9% pesticidů a chemie z ovoce a zeleniny…

Léto je za dveřmi a jaro je tu stále s námi. Tato období přímo svádí k tomu, abychom baštili více zeleniny a…
Nezařazené

Zde je důvod, proč byste měli začít sázet hřebíček do…

Jistě jste si už všimli, že kolem nás poletuje čím dál více hmyzu, který umí být mnohdy velmi otravný. Bude…