Dlužíme kofeinu omluvu. Po několika letech obviňování se z častých kávových přestávek a vypití x šálků kávy denně nedávné studie naznačují, že ukazujeme prstem na nesprávného podezřelého.

„Jako lékařka jsem často spojovala kofein s řadou příznaků,“ říká Jennifer Caudle, DO, lékařka s certifikátem pro rodinnou medicínu a asistentka na Rowanově univerzitní škole osteopathické medicíny. „Například, jestliže je někdo nervózní, či neklidný, budeme chtít vědět, jestli daný člověk požil kofein. Pokud má někdo abnormálně zvýšený tep, chceme vědět, jestli konzumoval kofein. Byli jsme tak učení – to jsme si mysleli, po všechny ty roky.“

Zatímco Dr. Caudle se domnívá, že další výzkum v této oblasti je nezbytný, obecně řečeno nyní ustupuje od tvrdých úsudků vůči kofeinu. „Možná není tak špatný, jak jsme si mysleli, a možná nedělá to, co jsme si mysleli, že dělá,“ říká.

Čtěte také: Tento muž si všímal změn na svém těle, ale nepřikládal jim žádnou důležitost. Toto jsou příznaky rakoviny, které lidé nejčastěji přehlížejí

Zde jsou 3 nejčastější mýty, které slyšíte o kofeinu!

[hana-code-insert name=’google‘ /]1. Kofein si zahrává s Vaším srdcem.

Podle výzkumu v časopise Journal of the American Heart Association v lednu 2016 pravidelná konzumace kofeinu nevede k extrémní srdeční činnosti.

Výzkumníci se dotazovali téměř 1400 dospělých o jejich příjmu kávy, čaje a čokolády. Dále vědci sledovali srdeční funkci účastníků po celý rok pomocí 24hodinového ambulantního monitorování elektrokardiografie.

Není překvapením, že 61 % účastníků spotřebovalo denně více než jeden kofeinovaný přípravek. Druhý nález však byl poněkud šokující! Vědci nezaznamenali žádné změny srdečních funkcí u účastníků, kteří konzumovali kofein.

„Klinická doporučení, která upozorňují na pravidelnou konzumaci kofeinovaných přípravků s cílem zabránit poruchám srdečního rytmu srdce, bychom měli znovu zvážit, protože bychom mohli zbytečně odradit od spotřeby předmětů, jako je čokoláda, káva a čaj, které by mohly skutečně mít kardiovaskulární přínosy,“ řekl vedoucí autor Gregory Marcus, MD, ve svém prohlášení.

2. Kofein dehydratuje Vaše tělo.

Studie z roku 2014 publikovaná v programu PLOS One ukázala, že mírná konzumace kofeinu nespůsobuje dehydrataci. Ve skutečnosti poskytuje podobné hydratační vlastnosti jako samotná voda.

Ve dvou drobných experimentech vědci z Velké Británie požádali 50 mužů, aby konzumovali buď čtyři šálky kávy, nebo čtyři šálky vody denně po dobu tří dnů. Výzkumníci zjistili, že muži, kteří pili kávu, nezaznamenali žádné významné změny v celkové hydrataci těla, měření tělesné hmotnosti a objemu moči.

Takže i když je voda ten nejlepší způsob, jak uhasit Vaši žízeň, popíjení latte by Vám ji mělo uhasit také.

3. Kofein má konzistentní vliv na nenarozené děti.

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]V listopadu 2015 výzkum v Americkém časopise Epidemiologie zjistil – že na rozdíl od běžné víry –  ženy, které konzumují mírné množství kofeinu během těhotenství, neovlivňují inteligenci dítěte ani jeho budoucí váhu.

V jedné z prvních studií svého druhu vyšetřovatelé zkoumali množství paraxanthinu – sloučeniny v kofeinu – v krvi přibližně 2 200 nastávajících matek mezi lety 1959 a 1974 (doba, kdy byla spotřeba kávy během těhotenství častější než dnes). Výzkumníci srovnávali tyto úrovně během těhotenství s dětským IQ a chováním dětí ve věku 4 a 7 let.

Výsledek! Mezi konzumací kofeinu maminkou a vývojem jejich dětí nebyly nalezeny „žádné konzistentní vzorce“.

A to není vše! Starší výzkum (který se týkal stejných autorů studie a skupiny žen) zjistil, že konzumace kofeinu během těhotenství není spojena s vyšším rizikem dětské obezity.

„Celkově považujeme naše výsledky za uklidňující pro těhotné ženy, které konzumují průměrné množství kofeinu (1 až 2 šálky kávy denně),“ říká dr. Sarah Keimová, Ph.D., spoluautorka a hlavní řešitelka v Centru pro biovědomové zdraví ve Výzkumném institutu Nationwide Children’s Hospital, ve svém prohlášení.

Pevně doufáme, že tato informace učiní Vaše ranní cappuccino ještě chutnějším!