Křupavé obalované cuketky si zamiluje celá Vaše rodina. Jsou podobné všem nepřípustným jídlům, které tak milujeme, ale přitom jsou zdravé. Obalovaná cuketka Vám bude připomínat šťavnaté a zlatavé nugetky z fastfoodů. Jenže tyto budou chutnat mnohem lépe a můžete jich sníst, kolik budete chtít.

[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?

• 1 cuketu
• 200 g zakysané smetany
• 1 PL hořčice
• 1 cibuli
• 2 lžičky octa
• 2 lžičky medu
• strouhankau
• mouku
• 100 g tvrdého sýra
• sůl a pepř dle chuti

Jak na to?

Cuketu si omyjte a rozřízněte na dvě poloviny. Pak každou polovinu rozřízněte na přibližně stejné pásky.

Cibuli si nakrájejte nadrobno, osmažte na trošce oleje a zlatavou přeložte do mixéru. K cibuli v mixéru přidejte med, ocet, hořčici, sůl a pepř a na závěr přidejte zakysanou smetanu. Vše dohladka rozmixujte. Vznikne Vám chutný domácí dresink.

Čtěte také: Její dcera spala, když matku vzbudil hlasitý štěkot jejich psa, který ji chytl za oblečení a táhl ji do dětského pokoje. Když otevřela dveře…

Do jedné misky si nasypte mouku, do druhé strouhanku s nastrouhaným tvrdým sýrem a trochou pepře a promíchejte. Pásky cukety obalte nejprve v mouce a pak ve strouhankovo-sýrové směsi.

Dejte na pekáč vyložený pečícím papírem a pečte při teplotě 170 stupňů asi 15-20 minut zcela dozlatova a dokřupava. Podávejte ještě teplé s vychlazeným dresinkem.

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Přejeme dobrou chuť!