Samozřejmě každá žena v domácnosti připravovala něco z kuřecího filé. To není divné, protože pokrmy jsou lehké a užitečné, protože obsahují hodně bílkovin. A v těchto kotoučích také lahodná výplň.
Redakci „S chutí“ připravili pro vás úžasný recept! Jemné kuřecí prsíčka v plátcích slaniny a se slanou náplní – skvělý způsob, jak diverzifikovat každodenní večeři.
Co budete potřebovat?
- 350 g kuřecích prsou
- 100 g tvrdého sýra
- 1 vejce
- 2 ks nakrájené okurky
- 1/2 PL chlebových krutónů
- 1/2 ČL kulatého pepře
- 2 PL sojové omáčky
- 1 PL pšeničné mouky
- 6 ks slaniny
- 1 PL slunečnicového oleje
- sůl dle chuti
- koření dle chuti
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Kuřecí prsa si rozřízněte podél délky (z jednoho prsa Vám tak vzniknou alespoň dva plátky).
- Poté si kuřecí plátky umístěte na potravinářskou fólii, osolte, opepřete a okořeňte dle chuti.
- Poté si vyšlehejte jedno vejce, přidejte mouku a sojovou omáčku, a míchejte až dohladka.
- V hotové směsi pak obalte chlebové krutóny.
- Připravte si nakládanou nakrájenou zeleninu a sýr.
- Vše umístěte na kuřecí plátky a opatrně zabalte. Na závěr válečky zabalte ještě do plátků slaniny. Potravinová fólie Vám pomůže vše udržet pohromadě.
- Nechte na cca 15-20 minut odležet v lednici.
- Poté zprudka osmažte ze všech stran a následně pečte po dobu 20 minut při 180 stupních.
Z - Šťouchané brambory, nebo salát z čerstvé zeleniny jsou ideální přílohou.
Dobrou chuť přejeme!
