Víte, jak připravit na večeři jednoduchý, ale chutný pokrm? Zkuste tento recept na nudle wok s různými přísadami.
Nejdůležitější věcí o vaření v pánvi wok je míchání a smažení ingrediencí na nejvyšší teplotou. Je lepší použít speciální hlubokou wok pánev, ale pokud ji nemáte, použijte klidně obyčejnou.
Rýžové nudle s kuřecím masem a lilkem
Co budete potřebovat?
- 200 g rýžových nudlí
- 300 g kuřecích filetů
- 1 lilek
- 1 cuketu
- 1 cibuli
- 4-5 PL sójové omáčky
- 2 PL ústřicové omáčky
- 1 trs jarní cibulky
- sůl a pepř dle chuti
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Nejprve si oloupejte zeleninu a nakrájejte si ji na tenké proužky.
- Kuřecí filety si omyjte, upravte a také nakrájejte na proužky (nudličky).
- Uvařte si rýžové nudle.
- Hoďte maso do wok pánve a za stálého míchání smažte při vysokých teplotách 3-4 minuty.
- Poté přidejte cibuli a smažte další 2-3 minuty.
- Přidejte zbytek zeleniny a za stálého míchání smažte, dokud nezměkne.
- Přidejte omáčky a vše důkladně promíchejte.
- Smíchejte nudle spolu s kuřecím masem a zeleninou.
- Podávejte s horkou jarní cibulkou.
Dobrou chuť přejeme!
