Klasický recept na karbanátky už určitě znáte, že? Nicméně pro ty, kteří dodržují dietu a chtějí ji trochu diverzifikovat, existují i další recepty. Dnes je s Vámi budeme rádi sdílet!

Nabízíme Vám opuštění obvyklé verze masa ve prospěch ryby a zdravého zeleného hrášku. Přidáním zeleniny a ovesných vloček snížíte obsah kalorií v misce a dodáte karbanátkům více jemnosti a šťavnatosti. Tak pojďme na přípravu!

Co budete potřebovat?

• 700 g filet bílých ryb
• 1 PL mletých ​​ovesných otrub
• 1 cibuli
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 100 ml odstředěného mléka
• 200 g mraženého zeleného hrášku
• sůl a pepř dle chuti

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

1. Ovesné otruby si namočte do mléka po dobu 5-10 minut.
2. Rybí filé si mezitím nakrájejte na malé kousky.
3. Vše poté důkladně smíchejte a přidejte vejce, sůl a pepř.
4. Zbývající cibuli jemně nakrájejte a osmažte dozlatova.
5. Teď si připravte náplň. Rozmrazte si zelený hrášek, který poté s cibulí rozmixujte dohladka. Do směsi přidejte žloutek, sůl a pepř.
6. Mokrýma rukama si připravte placičky z připravené směsi, doprostřed umístěte náplň.
7. Smažte v suché pánvi z obou stran, ať Vám vznikne křupavá kůrka.

Čtěte také: Skutečně máme 7 životů? Víme, jak poznat, ve kterém jste nyní

Dobrou chuť přejeme!