Tak takovouto bábovku jste ještě nejedli! Připravte si bábovku podle tohoto jedinečného receptu, s ananasem a jahodami. Nejen, že jde o lahodný a chutný zážitek, ale také o dezert krásný na pohled.
Co budete potřebovat?
Ananasová bábovka:
- 1 balení žluté směsi na dort
- 3 vejce
- ½ šálku masla, rozpuštěného
- 1/3 šálku ananasu, najemno nasekaného, se šťávou
- ½ šálku mléka z podmáslí
- 2/3 šálku zakysané smetany, nebo jogurtu
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 3 PL rozpuštěného másla
- ¼ šálku hnědého cukru
- 7 ananasových kroužků
Sladké jahody:
Čtěte také: Jste milovníci vína? 8 mýtů o vínu, které stále přetrvávají!
- 3 šálky jahod nakrájených na plátky
- 3 PL cukru
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Předehřejte si troubu na 180 stupňů a pečící formu na bábovku si vymažte máslem.
- Směs na dort si vysypejte do menší misky.
- Ve větší misce si smíchejte vejce, máslo, ananasovou šťávu, mléko, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt. Důkladně promíchejte, dohladka.
- Následně přidejte směs na dort a dobře promíchejte.
- V jiné malé misce si smíchejte 3 PL rozpuštěného másla s hnědým cukrem. Vše důkladně promíchejte dohladka.
- Cukrovou směs si nalijte na dno pečící formy.
- Poté dno formy vyložte ananasovými kroužky a zajistěte, aby byly ve formě co nejvíce rovnoměrně.
- Poté přidejte těsto, které nalijte na ananasové kroužky do pečící formy a rovnoměrně rozetřete.
- Pečte po dobu 40-50 minut, dozlatova.
- Poté nechte vychladnout v pečící formě.
- Po 5-10 minutách vyklopte bábovku ven z pečící formy.
- V misce si smíchejte na plátky nakrájené jahody s cukrem.
- Jahodovou směsí poté vyskládejte otvor v bábovce.
- Na vrch otvoru použijte celé jahody, pro ozdobu.
Dobrou chuť přejeme!