Připravte si doma lahodné čokoládové brownies s pekanovými ořechy! Je to tak lahodný dezert, že po něm na stole nezbyde ani drobeček. No řekněte sami, kdo by nemiloval čokoládu, že?
Co budete potřebovat?
- ½ šálku nesoleného másla
- 1 šálek hladké mouky
- ¼ PL prášku na pečení
- špetku soli
- 60 ml hořké čokolády
- 30 ml polosladká čokolády
- 1 šálek baleného hnědého cukru
- ¼ šálku krystalového cukru
- 2 velké vejce
- 1 ČL čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek pekanových ořechů
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
- Vymažte si pekáč máslem, nebo ho vystelte pečícím papírem.
- Ve střední misce si smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Umístěte máslo a čokoládu do velké vyhřáté nádoby, která je umístěna nad (ne v) hrncem s vařící vodou. Zahřejte směs za stálého míchání na hladkou směs, cca 2 až 3 minuty.
- Odstraňte z tepla a přimíchejte cukry, vejce, vanilku, směs mouky a polovinu pekanových ořechů. Přeneste těsto do připraveného pekáče, vyhlaďte a posypte zbývajícími pekanovými ořechy.
- Pečte 30-35 minut.
- Následně nechte úplně vychladnout.
- Poté těsto vyklopte a nakrájejte na 16 čtverců.
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až 5 dní.
Dobrou chuť přejeme!
Čtěte také: Vlasy dělají člověka – aneb odhalte sílu skrytou ve vašich vlasech. Budete překvapena, co o vás dokážou říci
