Menu

Milujete lasagne? Pak si je zkuste připravit na řecký způsob! Moussaku si jistě zamiluje celá Vaše rodina!

Moussaka – tradiční jídlo z lilku na Balkáně a Blízkém východě. Řecká moussaka se skládá ze zapečených vrstev: vrstva lilku s olivovým olejem, vrstva masa s rajčaty a vrstva omáčky bešamel. Někdy se k ní podává cuketa, brambory nebo i hřiby.

Díky bešamel omáčce zůstává moussaka jemnou a nadýchanou, ale zároveň i velmi šťavnatou a sytou. V srbské, bosenské a rumunské kuchyni se moussaka může připravit i s rajčaty namísto lilku. V Bulharsku je moussaka zapečená směs mletého masa a brambor s omáčkou. Dokonce existuje i vegetariánská verze.

Co budete potřebovat?

  • 600 g lilku
  • 600 g brambor
  • 600 g hovězího mletého masa
  • 100 g rajčat
  • 100 g cibule
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 500 ml mléka
  • 50 g másla
  • 100 g sýra
  • Pokračujte ve čtení článku na další stránce

    1
    2
    ZDROJtakprosto.cc

Halušky nemusí být jen klasikou – co takto přidat do nich tavený sýr místo brambor

RECEPTY
Halušky jsou národním jídlem na Slovensku, ale v Čechách je také lidé znají více než dobře. Dnes tu máme vynikající…

Kakaový dortík bude chutnat každému, i když je bez cukru, protože je zdravý a plný ovoce

RECEPTY
Tento dortík, kterým Vám dnes představíme je lahodný a kromě toho si ho každý může dopřát bez výčitek, že přibere,…

Saláty z pekingského zelí – výborně chutnají a navíc jejich konzumací děláme něco pro své zdraví

RECEPTY
Pekingské zelí, které někdo možná zná i pod jménem „petsai“, jak je patrné, pochází z Číny, přičemž poprvé se o něm…

Vánoce se blíží a my pro vás máme geniální recept na pudinkové rohlíčky!

RECEPTY
Toto je jeden z dalších skvělých receptů, který je rychlý a tak dobrý! Já osobně tyto rohlíčky dělám každé Vánoce,…

8 nejlepších marinád na maso, kterým nikdo neodolá! Připravte si je i Vy a staňte se královnou grilování!

RECEPTY
S květnem a troškou slunce odstartovala i grilovací sezóna. Setkáte se s rodinou a přáteli za jedním stolem a ještě…

Chleba a bez mouky – proč ne – třeba Vám zachutná stejně jako mě

RECEPTY
Vynikající chlebík z ovesných vloček - zkusila jsem ho a rozhodně musím říct, že i když v sobě nemá žádnou…

Jestli jste milovníci pálivého jídla, určitě musíte vyzkoušet tuto famózní pikantní marinádu!

RECEPTY
Co budete potřebovat 500 g masa 500 g cibule 1 - 2 polévkové lžíce rostlinného oleje pepř mletý bobkový list…

Super rychlý a chutný recept na večeři, který uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky… Chleba ve vajíčku se sýrem a hořčicí!

RECEPTY
Obalovaný chleba ve vajíčku se sýrem a hořčicí... To je zkrátka nápad za všechny prachy! Kdo z Vás si vzpomene…

Tak takhle dobrou krkovičku jste ještě určitě neměli! A přitom stačí přidat jen jedna ingredience!

Nezařazené
Nikdy bych nevěřila, že stačí tak málo a běžné jídlo můžete o tolik vylepšit! Tajemství této výborné pochoutky spočívá jen…

Za méně než hodinu si můžete doma udělat tu nejlepší mozzarellu, jakou jste kdy jedli

RECEPTY
Pokud jste si otevřeli tento recept a čtete tuto větu, znamená to jediné. Prostě milujete sýr a věděli byste ho…