Domů RECEPTY Milujete sladké, ale preferujete něco lehkého? Pak vyzkoušejte tento Vrstvený koláč!

Milujete sladké, ale preferujete něco lehkého? Pak vyzkoušejte tento Vrstvený koláč!

Pokud nemáte rádi koláče s těžkými náplněmi a raději upřednostňujete něco suššího a lehčího, tento recept je pro Vás jako vyšitý. Příprava není vůbec náročná a nebudete muset trávit v kuchyni celé dopoledne. Tento koláč je vhodný i jako varianta sladké snídaně, nebo odpolední zákusek ke kávě či čaji!

Co budete potřebovat?

Na těsto:

  • 240 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 125 g kefíru
  • 5 g prášku do pečiva

Na drobenku:

  • 80 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • 70 g másla

Jak na to?

  1. Nejdříve si připravte těsto: v hluboké misce si smíchejte mouku s práškem do pečiva a obě ingredience prosejte přes sítko.
  2. Vychlazené máslo si nastrouhejte na struhadle a smíchejte ho s moukou.
  3. Přilijte kefír a důkladně těsto prohněťte.
  4. Takto připravené těsto zabalte do potravinové fólie a vložte do ledničky na 1 hodinu.
  5. Nyní je čas připravit si sladkou drobenku. Do hluboké nádoby si prosejte mouku a propojte ji s cukrem.
  6. Přidejte nastrouhané máslo a vytvořte drobenku. Misku přikryjte a vložte do ledničky.
  7. Po uplynutí 1 hodiny vyjměte těsto z ledničky a rozdělte ho na stejný počet kusů (od toho bude záviset, kolik vrstev bude mít výsledný koláč). Drobenku si také rozdělte na stejný počet.
  8. Vyválejte si jednu část těsta a navrch najemno nasypte připravenou drobenku.
  9. Pokračujte přidáním další části vyváleného těsta.
  10. Takto pokračujte až do konce – poslední vrstva by měla končit těstem. Následně koláč nakrájejte na stejné trojúhelníky.
  11. Kousky vrstveného těsta poskládejte na plech vyložený papírem na pečení, vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů a nechte péct po dobu 20 minut.
  12. Upečený koláč už jen stačí posypat práškovým cukrem a je to!

Dobrou chuť přejeme!

Kam dál?

Sladké brambory jsou trendy FIT zeleninou, kterou si můžete připravit na spoustu způsobů! Zde je pár tipů a triků, jak si je jednoduše připravit!

5 receptů na jednoduché zapečené pokrmy, které budete mít připravené raz dva!

Nedaří se Vám připravit lahodnou rýži, neboť ať děláte, co děláte, vždy ji převaříte? Zde je pár tipů, jak docílit lahodné a nadýchané rýže!

Věděli jste, že si cheescake můžete připravit i týden předem? Zde je pár tipů, jak si připravit pravý domácí lahodný Cheescake!

Chystá se k Vám celá rodina na Velikonoce? Co takhle si je trochu zpestřit?! Připravte návštěvě tento velikonoční uvítací drink!

Další články