Milujete sladké, ale preferujete něco lehkého? Pak vyzkoušejte tento Vrstvený koláč!

Milujete sladké, ale preferujete něco lehkého? Pak vyzkoušejte tento Vrstvený koláč!

Pokud nemáte rádi koláče s těžkými náplněmi a raději upřednostňujete něco suššího a lehčího, tento recept je pro Vás jako vyšitý. Příprava není vůbec náročná a nebudete muset trávit v kuchyni celé dopoledne. Tento koláč je vhodný i jako varianta sladké snídaně, nebo odpolední zákusek ke kávě či čaji!

Co budete potřebovat?

Na těsto:

  • 240 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 125 g kefíru
  • 5 g prášku do pečiva

Na drobenku:

  • 80 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • 70 g másla

Jak na to?

  1. Nejdříve si připravte těsto: v hluboké misce si smíchejte mouku s práškem do pečiva a obě ingredience prosejte přes sítko.
  2. Vychlazené máslo si nastrouhejte na struhadle a smíchejte ho s moukou.
  3. Přilijte kefír a důkladně těsto prohněťte.
  4. Takto připravené těsto zabalte do potravinové fólie a vložte do ledničky na 1 hodinu.
  5. Nyní je čas připravit si sladkou drobenku. Do hluboké nádoby si prosejte mouku a propojte ji s cukrem.
  6. Přidejte nastrouhané máslo a vytvořte drobenku. Misku přikryjte a vložte do ledničky.
  7. Po uplynutí 1 hodiny vyjměte těsto z ledničky a rozdělte ho na stejný počet kusů (od toho bude záviset, kolik vrstev bude mít výsledný koláč). Drobenku si také rozdělte na stejný počet.
  8. Vyválejte si jednu část těsta a navrch najemno nasypte připravenou drobenku.
  9. Pokračujte přidáním další části vyváleného těsta.
  10. Takto pokračujte až do konce – poslední vrstva by měla končit těstem. Následně koláč nakrájejte na stejné trojúhelníky.
  11. Kousky vrstveného těsta poskládejte na plech vyložený papírem na pečení, vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů a nechte péct po dobu 20 minut.
  12. Upečený koláč už jen stačí posypat práškovým cukrem a je to!

Dobrou chuť přejeme!

Tisk
ZDROJtakprosto.cc
Loading...
Sdílejte

Kam dál?

Tak toto je famózní dezert! Je vskutku jednoduchý na přípravu, nenáročný na suroviny, lahodný na chuť i na pohled!

Vyzkoušejte si připravit tento Salátový dort! Je to zdravá alternativa sladké varianty!

Kouzelný a přitom tak jednoduchý recept! Připravte si Tiramisu z jednoduše dostupných a levných surovin!

Hledáte nějakou lehkou variantu dezertu? Pak vyzkoušejte tento Citrónový koláč! Bude se Vám rozsypat na jazyku!

Milujete slané pokrmy? Pak si doma připravte tento Několikavrstvý slaný dort! Každá vrstva Vaše chuťové buňky naprosto okouzlí!

Další články