Tento recept potěší asi všechny fanoušky grilovaček. Je to skvělé spojení chutí slaniny, cibule, mletého masíčka a dalších ingrediencí. Pokud jste již na zahradě podávali všechny chody a nechcete grilovačku zakončit slanými tyčinkami a oříšky, vyzkoušejte tento skvělý recept. Jen pozor, aby Vaši hosté nezůstali až do druhého dne.

Co budete potřebovat?

• 2 velké cibule
• 0,5 kg mletého hovězího masa
• 1/4 šálku cibule (nakrájené)
• 1/4 šálku petrželky
• 1/4 šálku žampionů
• 1 lžíci hnědého cukru
• 1 lžíci kečupu
• 1 lžičku sójové omáčky
• 1/4 šálku strouhanky
• 1 balení slaniny
• 1 BBQ omáčka

Jak na to?

Nejdříve si připravte všechny suroviny a předehřejte si troubu na 200°C, nebo rozehřejte gril.

Čtěte také: Samota může být vskutku léčivá. Nikde není psáno, že když jste sám či sama, musíte zákonitě plakat do peřin …

Cibuli oloupejte a rozdělte na jednotlivé vrstvy. Na tento recept budete potřebovat větší cibule.

Do misky přidejte všechny ingredience a dobře to spolu promíchejte.

Do středu dvou vrstev cibule umístěte trochu masové směsi, tak jak, to vidíte na obrázku.

Nyní začíná ta nejzábavnější část. Do slaniny zabalte cibule a připevněte je párátkem.

Cibule pečeme cca 40 minut. Pak je vyjmeme, potřeme barbecue omáčkou a vložíme zpět na gril asi na 5 minut.

Takto už vypadá hotové jídlo.

Dobrou chuť!