Nedaří se vám vychytat ten správný žloutkový krém? Poradíme vám jak na to! -
Menu

Nedaří se vám vychytat ten správný žloutkový krém? Poradíme vám jak na to!

Žloutkový krém má mnoho využití, můžete ho použít do dortů, trubiček, různých dezertů a hodí se i na vánoce, které se nebezpečně rychle blíží! Je skvělý také jako základ pro máslové krémy a další. Tento krém dodá zákuskům tu správnou chuť a nikdo jim neodolá. Tyto 2 recepty, které vám nyní doporučíme jsou opravdu jedinečné a zaručeně nezklamou!

1) ŽLOUTKOVÝ KRÉM S RUMEM 

Budete potřebovat: 

  • 6 žloutků
  • 400 ml mléka
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 2 lžíce rumu
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 130 g másla

Jak na to: 

Nejprve rozmíchejte žloutky a vanilkový cukr v mléce společně s pudinkovým práškem, míchejte opravdu pečlivě, aby se vám nedělaly hrudky – ideálně sypké ingredience nasypte do mléka pomalu, ale najednou. Poté přemístěte do vodní lázně, zahřívejte a nepřestávejte míchat! Za chvíli by vám měla vzniknout relativně hustá hmota připomínající pudink.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2

Líbil se vám článek?

Tisk

Recept na sváteční oběd? Šťavnatá kachna v marinádě!

RECEPTY
Pokud hledáte recept na výtečný sváteční oběd, pak je kachna v marinádě přesně tím kulinářským tipem, který rozhodně musíte vyzkoušet.…

Chcete se v kulinářském umění posunout zase o krok dál? Domácí kuřecí šunka je to pravé, co musíte vyzkoušet!

RECEPTY
Kuřecí šunka je skvělá na chlebu s máslem, někdo si ji dává na čerstvý rohlík se sýrem, pro jiného je…

Halušky po maďarsku, do kterých nepřijdou brambory ani vajíčka

RECEPTY
Halušky po maďarsku jsou trefou do černého pro každého, kdo stejně jako já mají rádi tenhle lidmi tolik oblíbený pokrm.…

Sklenice s máslem vložte do trouby. Výsledek vás dokonale překvapí

RECEPTY
Máslo je nezbytnou součástí jak studené, tak i teplé kuchyně. Hodí se na pečivo, na smažení, stejně jako se hodí…

Z Turecka jsem si přivezla tradiční recept na čočkovou polévku. Vydatná kořenitá chuť přilákala ke stolu celou rodinu!

RECEPTY
Slyšeli jste už o nevěstině polévce? Jde o tradiční turecký recept, jehož původ lze nalézt v legendě o nevěstě Ezo.…

Nikdy mě to nenapadlo, ale potom, co jsem tento recept ochutnala u kamarádky, už kuře jinak nepřipravuji!

RECEPTY
Hovoříme-li o smažení kuřecího masa, vždy přijde na paměť, jak dosáhnout toho, aby bylo masíčko uvnitř pěkně šťavnaté. Co více,…

Má k Vám o víkendu přijet rodina? Pak vyzkoušejte připravit tento recept na vynikající a vskutku vydatnou snídani, ze které se najíte všichni!

RECEPTY
Tento recept na pečená vejce funguje stejně dobře jako snídaně a brunch, tak i večeře. Jedná se o vskutku dokonalý…

Napadlo Vás si někdy připravit ovocné lívance? S tímto receptem se jich nebudete moc nabažit!

RECEPTY
Tak pokud chcete připravit jedinečnou snídani, pak je toto jasná volba! Dokonalé a lehké ananasové lívance, které se skvěle hodí…

Univerzální omáčka, vhodná i na topinku: Postačí Vám jen 4 suroviny a 30 minut času. Výsledek je perfektní!

RECEPTY
Lilek je zelenina, která se nepřipravuje až tak často. Přestože jídla z něj jsou lehké, vydatné a navíc velmi chutné.…

Opravdu rychlé koláčky, které připravíte jen ze 3 surovin: skvělá chuťovka za pár korun!

RECEPTY
Pokud stejně jako já tu a tam (nebo taky pořád a velmi často) dostanete chuť na něco sladkého a jako…