Nedaří se vám vychytat ten správný žloutkový krém? Poradíme vám jak na to! -
Menu

Nedaří se vám vychytat ten správný žloutkový krém? Poradíme vám jak na to!

Žloutkový krém má mnoho využití, můžete ho použít do dortů, trubiček, různých dezertů a hodí se i na vánoce, které se nebezpečně rychle blíží! Je skvělý také jako základ pro máslové krémy a další. Tento krém dodá zákuskům tu správnou chuť a nikdo jim neodolá. Tyto 2 recepty, které vám nyní doporučíme jsou opravdu jedinečné a zaručeně nezklamou!

1) ŽLOUTKOVÝ KRÉM S RUMEM 

Budete potřebovat: 

  • 6 žloutků
  • 400 ml mléka
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 2 lžíce rumu
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 130 g másla

Jak na to: 

Nejprve rozmíchejte žloutky a vanilkový cukr v mléce společně s pudinkovým práškem, míchejte opravdu pečlivě, aby se vám nedělaly hrudky – ideálně sypké ingredience nasypte do mléka pomalu, ale najednou. Poté přemístěte do vodní lázně, zahřívejte a nepřestávejte míchat! Za chvíli by vám měla vzniknout relativně hustá hmota připomínající pudink.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

U přípravy běžného pečiva potřebujete kromě jiného také mléko a…

Každému se občas stane, že potřebuje narychlo vytvořit nějakou pochoutku pro návštěvu, která se nahlásila na poslední chvíli – nebo…
RECEPTY

Nebojte se vyzkoušet nový recept na nakládaná rajčata. Chcete si…

Nakládaná rajčata patří mezi pochoutky, na které si člověk velice rychle zvykne a pak by je nejraději používal do všeho.…
RECEPTY

Najdete je na zahrádce, stejně jako je můžete koupit ve…

Začátek letních prázdnin se blíží s ním i sezóna nových brambor, které pocházejí od nás, z České republiky a mají podle mnohých…
RECEPTY

Už vás nudí stále stejné úpravy brambor? Pokud ano, zkuste…

Zná to většina z nás, když přijdeme večer domů z práce, jsme po celém dni většinou tak unavení, že se nám…
RECEPTY

Lilkového salátu s cibulí nebudete mít po prvním ochutnání nikdy…

Lidé se v kuchyni všeobecně rádi drží zajetých kolejí a experimentují pouze v případě, že se jim pod ruku dostane nějaký opravdu…
RECEPTY

Neuvěříte, jak chutný a jednoduchý recept se skrývá pod názvem…

Omáčky do tradiční české domácnosti jednoznačně patří a většina rodin si bez nich nedokáže představit podobu jídelníčků. Pokud vás ovšem…