Mnohdy přemýšlíme, jak do maličkých těl našich dětí dostat vitamíny. Nejlepší formou je ovoce, které ovšem mnoho dětí v syrovém stavu odmítá. U nás jsou tyto lívance velmi oblíbené a alespoň v takovém stavu se nám podaří prosadit u dětí jablka.

Budeme potřebovat:

• 2 vajíčka
• 1 vanilkový cukr
• 2 PL cukru
• špetka soli
• 1 hrnek hladké mouky
• 1 hrnek mléka
• 1 hrnek nastrouhaných jablek (odpovídá 2 ks)
• 1 lžíci oleje

Jak na to?

Čtěte také: Jen za pomocí tohoto džusu pročistíte perfektně vaše zanesené tepny! Rozdíl pocítíte již po jednom šálku, budete se totiž cítit svěžejší a plní energie!

Žloutky oddělíme od bílků a utřeme je s cukrem, vanilkovým cukrem a solí.

Po částech přisypáváme mouku a dbáme na to, aby nám nevznikly hrudky. Následně přimícháme nastrouhaná jablka.

Bílky utřeme na tuhý sníh a postupně ho přimícháme do těsta.

Na rozpálené pánvi vymazané olejem pečeme lívance na středním ohni z obou stran, dokud nezískají světlehnědou barvu. Dobrou chuť!

Náš tip!

Během pečení potírejte pánvičku olejem, aby se Vám lívance nepřipálily.