Po přečtení už nikdy nebudete zakrývat jídlo či potraviny alobalem -
Menu

Po přečtení už nikdy nebudete zakrývat jídlo či potraviny alobalem

Alobal neboli hliníkovou folii většina z nás běžně používá při pečení, grilování či jako obal na svačinu. Jde však o kov, a tak se někteří lidé obávají, že se z něj mohou uvolňovat částice, které se později mohou usazovat v našem těle. Je tedy balení potravin do alobalu bezpečné?

Proč není alobal k balení potravin vhodný?

Z testování různých druhů alobalů vyplynulo, že v případě nevhodného použití alobalu, může docházet ke zvýšenému uvolňování hliníku do potravin, zejména při používání alobalu při vyšších teplotách či jeho dlouhodobějším kontaktu s kyselými a slanými potravinami. Sám o sobě při běžném používání alobal z hlediska uvolňování hliníku nebezpečný není. S balením potravin do alobalu je ale spojen i jiný problém, o které se příliš nemluví – bakterie.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
ZÁBAVA

Matka zachytila na kameru ​​4 děti, které sobě navzájem vyznávají…

Většina z nás si asi neumí představit, jaké to je zjistit, že čekáte čtyřčata. Celou dobu těhotenství se strachujete, jestli je…
ZÁBAVA

Ani autismus mu nezabránil zatančit v 8 letech jako Michael…

V Anglii, v hrabství Cornwall, se poblíž městečka St Ives nachází větší část rezortu Aspects Holidays, který nabízí přes 650 prázdninových chatek…
DŮM A ZAHRADA

Manželka vzala hromadu mincí a začala je lepit na podlahu:…

Pokud máte opravdu hodně přebytečných drobných, dlouhou chvíli a chuť na domácí kutilství, můžete se inspirovat touto ženou. Ze spousty…
ZE ŽIVOTA

DNES RÁNO: Novorozenec zůstal sám v parku v chladné zimě,…

Když šla Rima Zvaliauskiene a mladý Ovidijus, její sedmadvacetiletý syn, během zimní noci promrzlým Newhamským parkem v Anglii na procházku s jejich…
ZÁBAVA

Většina české populace tento oční test nezvládne: Kolik písmenek „B“…

V této nelehké době každý z nás potřebuje nějaké to odreagování. Ať už to je například procházka v přírodě, návštěva kina, zhlédnutí oblíbeného…
ZÁBAVA

Porota i publikum se jí zasmálo, když řekla jakou píseň…

Každý z nás by asi chtěl umět zpívat, ale jen málokdo to dokáže na takové úrovni, jako tato mladá zpěvačka. Pokud…