Baví vás vaření nebo je to alespoň vaše každodenní povinnost? Pak dříve či později narazíte na problém, že vám tak trochu došla inspirace. Pořád dokola ta samá jídla, je to nuda a vás to vaření taky takhle nemůže bavit. Pokud máte alespoň trochu rádi změnu a nebojíte se nových chutí, nechte se dnes inspirovat a vyberte si z nabídky receptů, které nejsou ani trochu ohraně a oslníte tím nejen vaše vděčné strávníky, ale také jakoukoliv návštěvu.
Některé kombinace chutí by vás možná ani nenapadly, ale to neznamená, že nemusí být chutné a že si je nezamilujete. To platí zejména pro kombinace sladkých a slaných surovin. Napadlo by vás udělat si sendviče s kiwi? Možná to na první poslech nezní bůhvíjak lákavě, ale můžeme vám garantovat, že budete příjemně překvapeni.
Kiwi a česnek
Na přípravu chutných sendvičů s kiwi a česnekem budete potřebovat pár snadno dostupných ingrediencí:
Čtěte také: Eva Perkausová očekává druhé miminko jen pár měsíců po narození prvorozeného!
- 3 bagety
- 150 g taveného sýra
- 2 kiwi, 2 stroužky česneku
- 40 ml majonézy, 80 g másla
Všechny ingredience dost možná najdete u vás doma v lednici a do obchodu ani nemusíte. Bagety rozřízněte na poloviny a opečte je na sucho na rozpálené pánvi, dokud krásně nezezlátnou. Jednu stranu bagety namažte máslem, druhou tavených sýrem. Česnek rozmačkejte a smíchejte s majonézou. Na namazanou bagetu poklaďte plátky kiwi a pokapejte je česnekovou majonézou. Můžete ji použít celou nebo jí jen lehce dochutit pokrm podle toho, jak to máte rádi. A nyní už dobrou chuť!
Kiwi, vejce a sýr
Nemáte-li rádi česnek a preferujete lehčí chutě, pak vám možná více zachutná tato varianta s vejcem. Budete potřebovat:
- bagety
- 150 g tvrdého sýra
- 1 kiwi, 2 vejce
- majonézu
- kopr
Bagety rozkrojte a na sucho opečte na pánvi. Mezitím si uvařte dvě vejce natvrdo, poté je oloupejte a nakrájejte na kostičky. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte k vejcím. Kiwi nakrájejte na kostičky, přidejte ke směsi sýr a vejce a zakápněte majonézou. Množství majonézy zvolte dle vlastní chuti a preferencí. Pokud majonézu nechcete, lze ji v receptu nahradit jogurtem. Nakonec přidejte kopr a směs bohatě rozetřete na opečené bagety.
Kiwi a losos
Možná jste si až doposud říkali, že to vlastně nemusí být až tak zvláštní kombinace, ale jsme si jisti, že kiwi s lososem vás trochu zaskočí. Je to nezvyklá harmonie chutí, která vám ale může snadno zachutnat. Stačí jen jednou vyzkoušet a uvidíte. Co budete potřebovat?
- 300 g chleba
- 100 g uzeného lososa
- 50 g másla
- 2 kiwi, červenou papriku
Chleba si nakrájejte na tenké plátky. Všechny ostatní suroviny také nakrájejte na plátky. Chleba pomažte máslem, případně můžete zvolit nějakou náhražku másla, pokud máslo nejíte. Pot postupně naklaďte na chleba plátky lososa, kiwi a papriky. Můžete dozdobit trochou kopru nebo pokapat citronovou šťávou. Chuť lososa a kiwi se příjemně propojí a vznikne opravdu úžasná harmonie chutí a vůní.
Tyto sendviče se hodí jako vydatná snídaně, která vám dodá spoustu energie a po ránu vás připraví na nový den. Můžete si je nachystat také s sebou do práce a dát si je k lehkému obědu nebo jako odpolední svačinku, když už dochází energie. Jedná se o velice příjemně energeticky i nutričně vyvážený pokrm, který vám dodá vše, co vaše tělo potřebuje. Kiwi je úžasným zdrojem vitamínů a častokrát na něj trochu zapomínáme, protože nás odrazuje jeho mírně nakyslá chuť. Ale je to škoda, toto ovoce si rozhodně zaslouží naši pozornost.
Pokud vás sendviče neoslovili, připravte si z kiwi alespoň zdravý ovocný salát, který vás v horkých letních dnech perfektně osvěží a dodá vám potřebné živiny. Kiwi by si rozhodně mělo najít své místo na poličkách vaší spižírny. Chutná, je zdravé a také snadno dostupné.
