Připravte si toto výborné Citrusové těsto na palačinky! Díky tomu budou jedinečné!

Připravte si toto výborné Citrusové těsto na palačinky! Díky tomu budou jedinečné!

Od prvního skusu si tyto palačinky zamilujete. Jde o speciální recept na těsto, jež je v textuře spíš jako sýr, ačkoli v něm není žádná stopa po mléčných výrobcích. Na závěr pak přijde příjemná citrusová chuť.

Pokud máte rádi pomeranč, určitě se nebojte toto ovoce vyzkoušet! Ale ne grapefruit nebo mandarinky – ty by mohly dodat palačinkám nepříjemnou hořkost. Do těsta můžete také přidat skořici a vanilku.

Co budete potřebovat?

  • 1 ks vajec
  • 1/2 l vody
  • 1/2 pomeranče
  • 5 PL slunečnicového oleje
  • špetku soli
  • 6 PL pšeničné mouky
  • 2 g sody

Jak na to?

  1. Vyšlehejte si vejce, přidejte špetku soli, 2 PL slunečnicového oleje a vodu.
  2. Poté si vymačkejte šťávu z poloviny pomeranče, případně celého.
  3. Pokud chcete, aby citrusová chuť byla výraznější, vyměňte vodu za citrusovou šťávu.
  4. Pomalu přidávejte mouku a míchejte tak důkladně, aby bylo těsto viskózní.
  5. Přidejte sodu a znovu promíchejte.
  6. Zahřejte olej v pánvi a smažte palačinky na obou stranách na střední teplotu.
  7. Palačinky podávejte horké a zalité s medem, případně se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť přejeme!

Tisk
ZDROJsovkusom.ru
Loading...
Sdílejte

Kam dál?

Vyzkoušejte netradiční, ale vskutku zdravý dezert! Pomerančovo-polentové muffiny Vás okouzlí již při prvním kousnutí!

Tak tento recept tu ještě nebyl! Připravte si jednoduchý Rebarborovo-bramborový pekáč! Je skvělý jako příloha i jako hlavní chod!

Přijela k Vám na víkend návštěva? Pak jim připravte tuto výbornou snídani. Její výhodou je, že ji můžete připravit už večer. Chutě se pak přes noc krásně propojí!

Jste zastánci zdravé a výživné snídaně? Pak si připravte tato plněná pečená jablka!

Tak tyto asijské nudle uspokojí i chuťové buňky Vašeho partnera! To lahodné hovězí masíčko si nenechá ujít!

Další články