Rádi byste doma uvařili něco zdravého, ale ti Vaši strávníci se na...

Rádi byste doma uvařili něco zdravého, ale ti Vaši strávníci se na to netváří? Pak připravte tyto Pohankové koule s houbami! Garantujeme, že nikdo nepozná, že v nich není maso!

Pro rekordní obsah vitamínů a stopových prvků se pohanka nazývá královnou krupice. Pokuste se z ní připravit chutné a zdravé jídlo – pohankové kuličky s houbami. Zvláštností tohoto jídla je, že už k němu nemusíte připravovat žádnou přílohu, tomu se říká 2v1!

Co budete potřebovat?

  • 630 g uvařené pohanky
  • 800 g žampionů
  • 1 vejce
  • 5 PL kečupu
  • 2 cibule
  • 1 ČL zeleninové směsi (koření)
  • strouhanku
  • sůl a pepř dle chuti
  • bylinky
  • rostlinný olej

Jak na to?

  1. Uvařte si pohanku podle návodu.
  2. Cibuli a houby si nakrájejte najemno.
  3. Osmažte si na rostlinném oleji cibulku až dozlatova, přidejte žampiony a chvilku restujte.
  4. Připravené houby s cibulí protlačte přes mlýnek na maso a zbavte se přebytečné kapaliny. Namísto mlýnku můžete použít i mixér.
  5. K mletým houbám přidejte pohanku, sůl, pepř a vejce. Důkladně promíchejte.
  6. Z připravené směsi si vyformujte kuličky, obalte je ve strouhance a osmažte na pánvi ze všech stran, dokud nechytnou zlatavou barvu.
  7. Přesuňte kuličky do pečicí formy a zalijte kečupem zředěným sklenicí vody.
  8. Nyní vložte formu do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte po dobu 10-15 minut.

Dobrou chuť přejeme!

Tisk
ZDROJtakprosto.cc
Loading...
Sdílejte

Kam dál?

Tak toto je famózní dezert! Je vskutku jednoduchý na přípravu, nenáročný na suroviny, lahodný na chuť i na pohled!

Vyzkoušejte si připravit tento Salátový dort! Je to zdravá alternativa sladké varianty!

Kouzelný a přitom tak jednoduchý recept! Připravte si Tiramisu z jednoduše dostupných a levných surovin!

Hledáte nějakou lehkou variantu dezertu? Pak vyzkoušejte tento Citrónový koláč! Bude se Vám rozsypat na jazyku!

Milujete slané pokrmy? Pak si doma připravte tento Několikavrstvý slaný dort! Každá vrstva Vaše chuťové buňky naprosto okouzlí!

Další články