Rádi byste si k večeři připravili něco lekhého, ale zároveň vydatného? Pak vyzkoušejte tento famózní recept na Cuketový dort!

Souhlasíte, že občas zkrátka není chuť připravovat těžké pokrmy z masa? Pak je čas vyzkoušet tento lehký recept na cuketový dort.

Šťavnaté, výživné a aromatické pečivo je ideální volbou pro oběd i večeři. Garantujeme Vám, že nebudete litovat!

Co budete potřebovat?

• 0,5 kg cuket
• 200 g mouky
• 2-3 vejce
• 100 g zakysané smetany
• 100 g tvrdého sýra
• 1/2 PL sody
• 1/2 ČL soli
• 1/3 ČL pepře
• 50 g zeleně

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

1. Opláchněte si cukety, a pokud jsou starší, je lepší je zbavit slupky.
   
2. Cukety si nastrouhejte, osolte, nechte chvilku odstát a poté sceďte od přebytečné tekutiny.
   
3. Přidejte sodu, 3-4 kapky octa a zakysanou smetanu. Takto nechte směs odstát 5 minut.
   
4. Abyste neztráceli čas, nastrouhejte si mezi tím tvrdý sýr.
   
5. Přidejte pepř, sůl, vejce a mouku. Vše důkladně zamíchejte a vypracujte si těsto.
   
6. Do těsta si pak už jen přidejte sýr a cuketu. Vše zamíchejte a dortové těsto je hotové.
   
7. Dortovou formu si vymažte máslem, nebo rostlinným olejem.
8. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů po dobu cca 40 minut.
   

Dobrou chuť přejeme!