Souhlasíte, že občas zkrátka není chuť připravovat těžké pokrmy z masa? Pak je čas vyzkoušet tento lehký recept na cuketový dort.
Šťavnaté, výživné a aromatické pečivo je ideální volbou pro oběd i večeři. Garantujeme Vám, že nebudete litovat!
Čtěte také: Podezřívala partnera z nevěry a schovala se pod postel – neuvěříte, jaké překvapení jí právě on přichystal
Co budete potřebovat?
- 0,5 kg cuket
- 200 g mouky
- 2-3 vejce
- 100 g zakysané smetany
- 100 g tvrdého sýra
- 1/2 PL sody
- 1/2 ČL soli
- 1/3 ČL pepře
- 50 g zeleně
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Opláchněte si cukety, a pokud jsou starší, je lepší je zbavit slupky.
- Cukety si nastrouhejte, osolte, nechte chvilku odstát a poté sceďte od přebytečné tekutiny.
- Přidejte sodu, 3-4 kapky octa a zakysanou smetanu. Takto nechte směs odstát 5 minut.
- Abyste neztráceli čas, nastrouhejte si mezi tím tvrdý sýr.
- Přidejte pepř, sůl, vejce a mouku. Vše důkladně zamíchejte a vypracujte si těsto.
- Do těsta si pak už jen přidejte sýr a cuketu. Vše zamíchejte a dortové těsto je hotové.
- Dortovou formu si vymažte máslem, nebo rostlinným olejem.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů po dobu cca 40 minut.
Dobrou chuť přejeme!