Dnes Vám přinášíme vskutku zdravý a výživný pokrm, který je zároveň delikátní záležitostí! Právě tento pokrm je dokonalou voblou pro Vaše potomky, kteří potřebují výživnou stravu, která podpoří jejich růst a celkový vývoj. Garantujeme Vám, že si ho zamilují!
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?
- 3/4 šálku surových kešu oříšků, namočených po dobu 1 hodiny ve vařené vodě
- 3 PL olivového oleje
- 5 stroužků česneku
- 240 ml smetanového sýra
- 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka
- 4-6 PL droždí
- mořskou sůl
- černý pepř
- 4 šálky nasekané kapusty kadeřavé
- 30-120 ml dužiny artyčoků
- 1 šálek vařených (a sceděných) bílých fazolí
Jak na to?
- Předehřejte si pekáč v troubě na střední teplotu. Jakmile je pekáč horký, přidejte 1 PL olivového oleje a česnek. Orestujte takto 1-2 minuty, až do zlatohnědého nádechu.
- Poté předehřejte troubu na 350 stupňů.
- Do vysokorychlostního mixéru přidejte kešu oříšky, „orestovaný“ česnek, smetanový sýr, olivový olej, mandlové mléko. Vše vyšlehejte do krému.
- Přidejte 4 PL droždí, sůl a pepř. Chuť si přizpůsobte dle potřeby!
- Zahřejte si znovu pekáč na střední teplotu, přidejte olivový olej a kapustu. Dochuťte solí a pepřem, a restujte, dokud kapusta nezměkne.
- Poté odstraňte z tepla a přidejte artyčoky a bílé fazole. Vše zalijte připraveným sýrovým krémem a důkladně promíchejte.
- Pečte po dobu 10-12 minut, dokud se směs celá pořádně neohřeje.
- Podávejte s krekry, nebo zeleninou, případně jako přílohu k masu!
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Tip!
Pravda je taková, že celý tento pokrm, stejně jako řada jiných, je normálně nabitý krémem, solí, sýrem a dalšími přísadami, které nejsou pro Vaše zdraví až tak vhodné. Pokud tedy máte zájem o ultra zdravé jídlo, můžete jednoduše využít veganský krémový sýr a speciální nutriční droždí.
Tato verze pak bude skutečně zdravá, neboť nebude obsahovat žádné sýry ani těžké krémy, které často vedou k zažívacím problémům. Veganský smetanový sýr, výživné droždí, kapusta, bílé fazole a artyčoky, jsou všechno zdraví prospěšné suroviny!
Čtěte také: Problémy s dásněmi i zubní kámen je možné eliminovat bez drahých návštěv zubaře
Dobrou chuť přejeme!
