Rádi něco jen tak zobete? Pak si připravte tyto výjimečné Vaflové oplatky!

Slovo „oplatka“ pochází ze starověkého germánského jazyka. Koneckonců poprvé se v Německu začaly připravovat oplatky již ve 13. století. V té době však nebyly podobné cukrovinkám, které jsme zvyklé jíst dnes. Po čase se však pochoutka stala populární po celé Evropě a získala jiný vzhled.

Nyní víme, že oplatky jsou tradičně sladké a slouží jako dezert. Avšak vafle mohou být také pokrmy připravené například z brambor. Ale dnes budeme mluvit o domácí pochoutce, kterou si mnozí pamatují již z dětství. O vaflových oplatkách!

Co budete potřebovat?

  • 350 g pšeničné mouky
  • 5 ks vajec
  • 200 g cukru
  • 250 g másla
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • špetku vanilky
  • špetku soli

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

  1. Vyšlehejte si vejce s cukrem.
  2. Přidejte máslo, vanilku, sůl a důkladně zamíchejte. Přidejte mouku s práškem do pečiva a opět důkladně promíchejte. Těsto by mělo vypadat jako na palačinky.
  3. Pak už si jen stačí připravit vaflovač a můžete přejít k přípravě samotných vaflových oplatek. Vždy nalijte lžíci těsta do vaflovače, zavřete a lehce stiskněte. Doba pečení je dána barvou vaflí (měly by být světle hnědé, zlaté).
  4. Vaflové oplatky opatrně odstraňte špachtlí, nebo nožem.
  5. Oplatky pečené tímto receptem jsou tenké, křupavé a velmi chutné. Dokonce je možné je jíst i bez náplně.

Dobrou chuť přejeme!

Čtěte také: Nevíte, co rychlého a dobrého připravit k večeři? Zkuste kuřecí placičky s cuketou a kukuřicí