Recept na poctivé lasagne s mletým masem | ProSvět.cz
Menu

Recept na poctivé lasagne s mletým masem (60 minut, 6 porcí)

Recept na lasagne s mletým masem

Recept na poctivé lasagne s mletým masem kombinuje tradiční suroviny a vyniká naprosto nezaměnitelnou chutí, která uspokojí jakkoli náročného strávníka. S oblibou lasagní ale roste i množství nekvalitních polotovarů, jaké koupíme v obchoďáku …jenomže ty se chutí i kvalitou surovin liší od těch domácích. Pokud si chcete připravit poctivé lasagne s mletým masem a vědět, co do nich dáváte, provedeme vás receptem krok za krokem.

Ingredience na přípravu lasagní s mletým masem

  • 500 g mletého masa (nejlépe kombinace hovězího a vepřového pro zajímavější chuť)
  • 1 balíček „placatých“ těstovin na lasagne
  • 1 cibule
  • 2 až 3 stroužky česneku (případně podle chuti, můžete i vynechat)
  • 1 plechovka nakládaných, loupaných rajčat (musí být bez šlupky, jinak bude omáčka kyselá)
  • 150 g tvrdého sýra (čím kvalitnější, tím lepší)
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce grilovacího koření
  • sůl
  • pepř
  • tymián

Pro lasagne je potřeba připravit dvojici omáček, a sice ragú a bešamel. Kdo ale „bílé pokrývce“ moc neholduje, může lasagne připravit i bez ní (jenom je potřeba mísu při pečení zakrýt alobalem). Recept s bešamelem dále vyžaduje:

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2

Líbil se vám článek?

Tisk
RECEPTY

Tyhle mini rolky si zamilujete nejenom vy, ale zamiluje si…

Čeká vás návštěva a vy ji chcete něčím pohostit? Jestliže ano a zároveň nevíte, čím by to mělo být, máme…
RECEPTY

Máte chuť na maso, ale máte dost klasických plátků, nebo…

Když máte chuť na maso, je několik možností, co si připravit. Když ale nechcete opakovat stále ty stejné recepty na…
RECEPTY

Běžné kuřecí řízky jistě znáte. Máte už jich dost a…

Zažíváme to téměř všichni. Když přijdeme odpoledne či navečer domů, jsme po celém dni v práci většinou tak unavení, že…
RECEPTY

U přípravy běžného pečiva potřebujete kromě jiného také mléko a…

Každému se občas stane, že potřebuje narychlo vytvořit nějakou pochoutku pro návštěvu, která se nahlásila na poslední chvíli – nebo…
RECEPTY

Nebojte se vyzkoušet nový recept na nakládaná rajčata. Chcete si…

Nakládaná rajčata patří mezi pochoutky, na které si člověk velice rychle zvykne a pak by je nejraději používal do všeho.…
RECEPTY

Najdete je na zahrádce, stejně jako je můžete koupit ve…

Začátek letních prázdnin se blíží s ním i sezóna nových brambor, které pocházejí od nás, z České republiky a mají podle mnohých…