Recept na dokonalé palačinky! Netrhají se a nepřipalují a jakmile je ochutnáte, budete je milovat. Cestou k úspěchu je dokonalé těsto vzniklé díky těmto surovinám

Co takhle dopřát si chutnou snídani nebo dezert ve formě palačinek? Tuto sladkou pochoutku jistě všichni známe již z dětských let a stále ji většina z nás miluje. Možná si ji ale nedopřáváme tak často, jelikož nám připadá, že je s tím spousta práce a často se palačinky mohu trhat nebo připalovat. Co kdybychom vám ale prozradili jedinečný recept, který se vždy povede, a palačinky jsou jemné, nadýchané a dokonale tenké? Pak budete mít palačinky téměř každý den!

Připravte si tyto suroviny

Na tento recept budete potřebovat tyto ingredience:

  • 50 dkg mouky
  • 3 vejce a 1 žloutek
  • 20 dkg cukru
  • 3 dcl mléka
  • 3 dcl sody
  • 2 dcl oleje
  • Špetku soli, arašídy dle chuti, vanilka

A jak na to? Postup zvládne úplně každý, jednodušší už to nemůže být. Všechny suroviny stačí pořádně smíchat ve velké míse. Arašídy přidávejte pouze tehdy, chcete-li aby palačinky měly hrubší strukturu, a ještě další chuťový rozměr. Je to ale zajímavé ozvláštnění, kterým jistě své hosty překvapíte.

Čtěte také: Skvělý trik pro úklid koupelny. Vaše dlaždice ještě nikdy nebyly tak čisté!

Dokonalé těsto

Vznikne vám tekuté těsto, které nechte chvíli odstát. Připravte si mezitím pánev, kterou rozehřejte na střední teplotu. Do pánve už nemusíte dávat olej, jelikož je uvnitř těsta a samo o sobě je již dostatečně mastné. Vždy naberte naběračku těsta a nalijte ji na pánev. Poté nechte těsto dobře roztéct po celé ploše pánve, aby byla palačinka skutečně tenoučká. Za pár minut máte hotovo! Palačinky se netrhají, jsou křehké a mimořádně chutné.

Plnit je můžete domácí marmeládou, tvarohem nebo čokoládovou pomazánkou. Dobře chutnají i s čerstvým ovocem a smetanou. Uvidíte, že se po nich jen zapráší. Budete je dělat daleko častěji, jelikož je to ideální recept, jak potěšit děti i dospělé. Zajímavou obměnou může být třeba i to přidat do těsta trochu kakaa nebo čokoládových hoblinek. Fantazii se jednoduše meze nekladou a vše záleží na vaší chuti.