Buďme upřímní, sýr může změnit téměř jakékoliv jídlo ve speciální a chutné. Dokonce ho často používáme k tomu, aby některé potraviny více chutnaly našim rozmlsaným ratolestem.

Proto jsme se rozhodli podělit se s Vámi o tento báječný sýrový pokrm, který je naprosto neodolatelný jak pro děti, tak pro dospělé. Pro filmové večery jako dělaný!

Sýrové tyčinky

Co budete potřebovat?

Čtěte také: Jednoduchý, chutný a vskutku rychlý jablkový koláč s tajnou přísadou: Vždy, když se objeví nečekaná návštěva, tento koláč Vás zachrání!

• 230 g mozzarelly
• 1/2 šálku mouky
• 1 vejce
• 1/2 šálku strouhanky
• olej na smažení
• omáčku Marinari

[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?

1. Nejprve si sýr nakrájejte na cca 8 proužků (230 g).
2. Poté jednotlivé proužky obalte pořádně v mouce.
3. Každý kousek odložte do misky s vejcem a následně obalte ve strouhance. Chcete-li mít jistotu, že sýr nevyteče, proveďte proces s vejcem a strouhankou ještě jednou.
4. Následně si zahřejte pánev, nebo hrnce a přidejte olej, který by měl úplně obalené proužky mozzarely pokrýt.
5. Smažte každou stranu tyčinky asi minutu, dokud se neobjeví zlatá kůrka.
6. Osmažené proužky vysušte na papírových utěrkách, do kterých se vsákne přebytečný tuk.
7. Podávejte s omáčkou Marinari, či jen se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť přejeme!