Suzy Wengel, dánská dietoložka a generální ředitelka biotechnologické společnosti, přišla s dietou, která se stala velmi populární a efektivní. Později byl její dietní plán dokonce označován za nejjednodušší plán zdravé výživy na světě. Hlavní princip stravy je popsán v její knize The Scandi Sense Diet.

Dnes Vám řekneme, proč tato strava stojí nad všemi ostatními a proč ji lékaři považují za neuvěřitelně jednoduchou a snadnou.

Jak funguje dieta a proč je tak jednoduchá?

Dieta je jednoduchá, protože nemusíte počítat kalorie,  poměr bílkovin, tuků a sacharidů, nebo měřit a vážit Vaše porce jídla.

Čtěte také: 5 dokonalých salátů z čínského zelí. Pochutnáte si, zasytíte se a hlavně výrazně prospějete svému trávicímu systému a střevům. Na to je toto zelí učiněným zázrakem

Hlavní pravidlo: Každé jídlo by se mělo skládat ze čtyř částí. Jedna část bílkovin + jedna část sacharidů + dvě části zeleniny + 1 PL tuku.

Nemusíte počítat kalorie, nebo vážit jídlo, zvláště pokud jíte na cestách, nebo v práci.

Zpočátku Suzy vyvíjela dietu pro sebe!

„Pokud Vaše strava není zdravá, můžete zhubnout, ale Vaše zdraví se může zhoršit také: Vaše barva pleti a stav vlasů se změní a poznáte bolesti hlavy.“

„Po narození druhého dítěte jsem přibrala a dlouho jsem nemohla přebytečné kg zhubnout. Moje váha byla téměř 100 kg (souhlasím, že to je hodně) a já jsem využila desítky diet, pomocí nichž bych ztratila extra kilogramy. Hlavním problémem bylo, že se mi třikrát podařilo ztratit 25 kg, ale za pár měsíců jsem se vrátila na ještě vyšší hmotnost.“

„Uvědomila jsem si, že přísné dietní plány vyvolávají přejídání, a tak jsem vytvořila svůj vlastní dietní plán. V 10 měsících jsem ztratila téměř 40 kg. Dnes mám váhu 60 kg. Je tomu tak už více než 6 let.“

Odhaduje se, že osoba může ztratit až 1 kg za týden při dodržování skandinávské stravy.

Dobrou zprávou je, že si můžete dovolit i sklenku červeného vína, jíst špagety a používat olej při vaření. V průměru ženy při dietě spotřebovávají 1 500 kalorií a muži 2 000 kalorií (a nemusí je počítat).

Jaký je dietní plán?

Nemusíte trávit mnoho času hledáním jídla a jeho receptury. Instagram hashtag #sensekost Vám poskytne více než 45 000 fotografií zdravých a chutných jídel.
Můžete si zde prohlédnout ukázkové menu snídaní, obědů a večeří.

Snídaně

• Zelenina (2 porce): Několik cherry rajčat a zeleného hrášku.
• Proteiny (1 porce): 2 vejce
• Karbohydráty (1 porce): 1 plátek chleba
• Tuky (1 PL): Máslo na chlebu
• 1 šálek kávy s mlékem

Oběd

• Zelenina (2 porce): Mrkev, okurky, paprika, rajčata, houby.
• Proteiny (1 porce): Paštika, vejce, plátek slaniny.
• Karbohydráty (1 porce): Chléb
• Tuky (1 PL): Sýr

Večeře

• Zelenina (2 porce): Mrkev, pastyňák, chřest.
• Proteiny (1 porce): Maso
• Karbohydráty (1 porce): Sklenice vína
• Tuky (1 PL): Olej používaný k osmažení zeleniny.

Myslíte si, že by tato strava mohla fungovat i pro Vás? Podělte se o své názory s námi v komentářích.