Tak toto Vás překvapí! Zde je 11 potravin, o kterých jste nevěděli, že je můžete zamrazit! -
Menu

Tak toto Vás překvapí! Zde je 11 potravin, o kterých jste nevěděli, že je můžete zamrazit!

Každý ví, že mraznička je ideální pro uchování chlazených pokrmů, mas, či casseroles (dušené maso se zeleninou), ale tento užitečný kuchyňský pomocník je skvělý také pro mnoho jiných potravin. Plus, mrazák, nezáleží na tom jaký, funguje nejlépe, když je opravdu plný, protože uložené věci pomáhají udržet ostatní obsah mrazničky studený a společně tak udržují vnitřní nízkou teplotu.

11 potravin, o kterých jste nevěděli, že je můžete zamrazit!

Oříšky

Kvůli vysokému obsahu oleje mohou ořechy velice rychle žluknout. Už po dvou týdnech při pokojové teplotě se spousta olejů v různých typech ořechů začíná kazit, ovšem pokud ořechy zmrazíte, dojde ke zpomalení tohoto nechtěného procesu. Tu část ořechů, které hodláte spotřebovat téměř ihned, uložte do ledničky, jelikož neustálé otevírání a zavírání balení, které je uloženo v mrazničce, představuje větší riziko žluknutí. Zbytek zabalte do pytlíku a uložte do plastového sáčku do mrazničky.

Bylinky

Pokud uložíte bylinky přímo do mrazničky, zvadnou a ztratí svou přirozenou chuť. Pokud ovšem dodržíte jednoduchý postup, nic z toho se nestane. Trik je použití olivového oleje. Jednoduše nasekejte čerstvé bylinky jako šalvěj, oregano, tymián nebo rozmarýn a naplňte jimi formičky na ledové kostky přibližně do poloviny. Zalijte extra panenským olivovým olejem lehce pod okraj. Zabalte do potravinářské folie a nechte zmrazit přes noc. Poté vyjměte jednotlivé kostky a vložte do plastových sáčků do mrazničky. Když je budete potřebovat, jednoduše vhodíte kostku přímo do polévky nebo do pánve.

Přezrálé banány

Pokud vám doma přezrají banány, nezoufejte. Jsou výborné jako přísada do mnoha receptů, jako je banánový chléb či smoothie. Po pravdě, čím přezrálejší banán, tím bude smoothie sladší. Jednoduše použijte nůž k loupání banánu. Nevkládejte banán do mrazničky i se slupkou, jelikož zmražený banán není vůbec lehké slupky zbavit. Můžete je zabalit do potravinářské folie nebo je vložit do plastových sáčků. Odstraňte co nejvíce vzduchu a uložte je tak, aby nepřimrzly k sobě.

Pokud potřebujete banány pro smoothie, prostě je vhoďte do mixéru. Pokud se chystáte třeba právě na banánový chléb, nechte je přes noc rozmrznout v ledničce, nebo asi hodinu při pokojové teplotě.

Syrová vajíčka

Měli jste to štěstí, že se vám podařilo ulovit několik čerstvých vajec, ale neblíží se ani Velikonoce, ani neplánujete vše spotřebovat v nejbližší době? Pokud se pokusíte vajíčka zmrazit i ve skořápce, tekutina uvnitř se roztáhne, což povede k prasknutí skořápky a následnému nepořádku v mrazničce. Místo toho je rozklepněte do misky, smíchejte se špetkou soli. Buďte opatrní, abyste nepřimíchali příliš mnoho vzduchu, protože při rozmrazování může dojít k porušení vaječného žloutku. Vajíčka takto uložte v množství, které normálně používáte, do jednotlivých plastových sáčků až po dobu jednoho roku.

Kukuřičné klasy

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
ZDROJnaturalllivingideas.com

Líbil se vám článek?

Tisk

Nainstalovali kameru, aby věděli, kdo každé ráno pouští koně – záběrům nebudete moci uvěřit. To nečekali ani oni samotní!

ZAJÍMAVOSTI
Občas nám přijde, že se v našem životě stane až neuvěřitelná věc a záhada, kterou neumíme nijak logicky vysvětlit. O to…

Lidé psi především kupují a vybírají je podle vzhledu. Proto nebudete věřit tomu, jakého psa si jedna žena adoptovala!

ZAJÍMAVOSTI
Psi patří mezi nejoblíbenější domácí mazlíčky. Bohužel, zatímco v jedné domácnosti je pes právoplatným členem rodiny, v druhé se o pejska příliš…

Neuvěříte, co je dnes možné. Můžete se nechat pohřbít se svým psem! Kde takové hroby najdete a čím jsou výjimečné?

ZAJÍMAVOSTI
Psi jsou jednoznačně nejoblíbenějšími domácími mazlíčky. Statistiky udávají, že jen v českých domácnostech žije přes 2 miliony těchto čtyřnohých mazlíčků.…

Znáte metodu „90 sekund“? Zde je způsob, jak se rychle a jednoduše naučit cizí jazyk!

TIPY A TRIKY
"Používám tuto metodu po celou dobu a vždy funguje. Někdy se zdá být až kouzelná. Můžete se totiž naučit jakýkoli…

Tak co, dřímá génius i ve Vás? Vyzkoušejte tento optický klam, který dokáže vyřešit jen 1 % lidí a uvidí se!

ZÁBAVA
Rádi testujete své schopnosti? Dnes pro Vás totiž máme jeden krátký testík, na kterém si můžete prověřit Vaše dovednosti. Jedná…

8 věcí, na kterých se nevyplatí šetřit ani během krize!

Nezařazené
Spousta úspěšných úsporných strategií je založena na schopnosti odmítnout koupit věci zbytečného charakteru, ​​aby bylo dosaženo dobré investice, nebo dosažení…

PANNY POZOR! Přečtěte si, co si na Vás hvězdy tento týden přichystaly!

ZAJÍMAVOSTI
Horoskop na týden 19.-25.6.2017 Vaše přátelské já se prosadí zejména tento týden, protože kosmické síly Vás povzbudí k tomu, abyste…

15 zajímavých faktů, které Vám odhalí velmi neočekávané aspekty života na Zemi!

ZAJÍMAVOSTI
Vědci každoročně provádějí spoustu různých studií a v důsledku toho zjišťujeme více nečekaných skutečností o našem nádherném světě. Protože milujeme…

Protikuřácký zákon je za rohem a s tím i pokuty za jeho porušování! Chcete zjistit, jak velkou můžete dostat pokutu?

ZAJÍMAVOSTI
  Ruku v ruce s protikuřáckým zákonem jde i úprava pokut a postihů, které člověku hrozí za jeho porušení! Jde-li…

15 vychytávek pro domácnost, které musíte vyzkoušet

DOMÁCNOST
Jsou věci, které se lidem v domácnosti dělat nechce, jelikož jsou pracné, jsou náročné, ale jsou také mnohdy složité, bez efektivního…