Jednoduché recepty mají zvláštní místo na tomto webu. Nedávno jsme objevili tento lahodný tvarohový dort, o který se s Vámi musíme jednoznačně podělit. Snadno se připravuje a je ideální pro jakoukoliv slavnost!
Chcete-li si doma připravit tento jednoduchý a chutný dort, budete potřebovat minimální množství ingrediencí. Je připraven rychle a namísto třešní můžete použít jiné bobule.
Čtěte také: Kazí Vaše staré radiátory design Vašeho interiéru? Pak se inspirujete těmito přeměnami!
Co budete potřebovat?
Na těsto:
- 1 vejce
- 100 g cukru
- 100 ml zakysané smetany
- 2 PL rostlinného oleje
- 80 g mouky
- 4 PL kakaa
- 1 ČL prášku do pečiva
- 15 g vanilkového cukru
Na krém:
- 250 g tvarohu
- 250 ml krému s obsahem tuku 33 %
- 100 g práškového cukru
- 25 g želatiny
- 40 ml vody
- 200 g černých třešní
- 15 g vanilkového cukru
Jak na to?
- Nejprve si smíchejte mixérem vejce a cukr. Poté přidejte rostlinný olej, zakysanou smetanu a pokračujte ve šlehání.
- V samostatné nádobě smíchejte mouku, kakao, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
- V malých částech pak přidávejte suchou směs do té tekuté a jemně promíchávejte. Měli byste dosáhnout husté konzistence.
- Přeneste těsto do nádoby na pečení, naolejované. Výška těsta v nádobě by neměla přesáhnout 3 cm.
- Těsto poté umístěte do předehřáté trouby na 190 stupňů po dobu 20 minut.
- Nyní si připravte jednoduchý a lahodný krém. Želatinu zalijte vlažnou vodou a nechte odležet po dobu 20 minut.
- Mezi tím si vymixujte tvaroh s krémem. Přidejte cukrový prášek a vanilkový cukr.
- Na vodní lázni si rozpusťte želatinu a nechte ji mírně vychladnout. Opatrně ji potom přidávejte do krému, aniž byste zastavili mixér.
- Upečené těsto vyndejte z formy a na spodek formy nalijte trochu krému.
- Těsto nakrájejte na kostky a spolu s krémem a třešněmi náhodně umístěte zpět do formy.
- Formu zakryjte potravinovou fólií a uložte do ledničky na dobu 6 hodin, nejlépe na celou noc.
- Dort následně opatrně vyklopte a můžete podávat.
Doporučení!
Pro chutné dorty zvolte pouze kvalitní produkty. Krém lze nahradit nízkotučnou smetanou a čerstvým ovocem.
Dobrou chuť přejeme!