Menu

Tisíce žen v domácnosti připravuje ravioli špatně! Díky těmto 4 trikům budou chutnat jako v pravé italské restauraci!

Ravioli jsou fantastické jídlo pocházející z italské kuchyně. Nejčastěji je známe plněné masem, ale stále častěji se připravují i ​​vegetariánské plněné zeleninou nebo sýrem. Tak či onak, ravioli třeba vědět připravit. Nejsou to totiž jen obyčejné těstoviny, které za pár minut uvaříte ve vodě.

Aby byly zmražené ravioli po tepelné úpravě stejně chutné, jako ty originální, musíte vědět, co s nimi dělat. Existuje několik způsobů, jak je připravit a nedá se říct, který z nich by byl nejlepší. Kolik lidí, tolik chutí.

Vařené ravioli

Klasický způsob, jak uvařit těstoviny, není nijak odlišný. Jenže třeba dbát na některé drobné vychytávky. Při přípravě vařených raviol si počkejte, dokud Vám voda v hrnci zcela nevře. Potom do ní dejte zmražené ravioli, no nezapomeňte, že musí sahat maximálně do dvou třetin množství vody. K nim okamžitě přidejte sůl, bobkový list a trochu kurkumy. Sůl je dokonale ochutí, bobkový list provoní a kurkuma příjemně zabarví. Ravioli stále míchejte. Když začne voda opět vřít, přilijte do hrnce šálek studené vody a vařte dalších pár minut. Trik se studenou vodou slouží k vytažení chutí a zároveň je vynikajícím způsobem, jak zaručit, že ravioli budou na talíři měkké a ne tuhé.


Pařené ravioli

Na páře se dá připravit množství jídel a často jsou nejen chutnější, ale i zdravější. V tomto případě na zdraví pára nemá velký vliv, ale určitě Vám pára pomůže, pokud máte ravioli velké a ve vodě se s nimi obtížnější manipuluje. K raviolám přidejte bobkový list a svrchu je posolte a posypte pepřem. Pak je držte v páře asi 30 minut.

Opečené ravioli

Pokud jste ještě nejedli ravioli na tento způsob, určitě je vyzkoušejte. Jsou fantastické! Křupavé svrchu a měkoučké zevnitř. Touto metodou je navíc budete mít připraveny dříve, než vařením, či pařením. Ravioli nechte rozmrazit při pokojové teplotě. Na pánev si dejte trochu oleje a pořádně ho rozehřejte. Potom na něj vysypte ravioli a opékejte z obou stran dozlatova. Nezapomeňte je posolit a okořenit. Když jsou ravioli zlatavé, vylijte do pánve horkou vodu tak, aby nesahala vyšše než 0,5 cm. Počkejte, dokud se voda neodpaří, a potom ravioli podávejte.

Ravioli ve smetaně

Ravioli vařené ve smetaně udělají s chutí zázračnou věc. Těsto bude takové vláčné, že se Vám bude na jazyku přímo rozplývat. Zalijte ravioly vodou a šlehačkovou smetanou v poměru 1:2, osolte je a opepřete a vařte na mírném ohni do změknutí. Potom omáčku zahustěte máslem a nastrouhaným tvrdým sýrem nebo parmazánem a nechte v teple dalších 10 minut. Ta chuť Vás celkem poblázní.

Tipy a triky jak nakoupit oblečení a boty levněji

KRÁSA A MÓDA
1. Nakupujte online Nákupy přes internet jsou nejen rychlé a pohodlné, ale v neposlední řadě i výhodné. Chcete-li při nákupu…

Pomocí tohoto přípravku budete mít měkké a voňavé ručníky několik dní

TIPY A TRIKY
Babička mi prozradila svůj starý recept na změkčovač do pračky. Nebudete věřit, ale u babičky doma se nepoužívají žádné prací…

Nevíte si rady jak naložit s ořechy aby vydržely stále čerstvé? Nezoufejte, poradíme Vám jak na to!

TIPY A TRIKY
Zejména v podzimních měsících vyrážíme do alejí na sběr ořechů. Přinášíme si jich domu plné košíky, ale nevíme jak s…

Chodíte často nakupovat do supermarketu? Zde je 18 neočekávaných zdravotních rizik v každém obchodě s potravinami!

TIPY A TRIKY
Informace o nejlepších způsobech, jak získat kvalitní potraviny, je v dnešní době plno. Přemýšleli jste však o potenciálních nebezpečích v…

Použijte tuto zázračnou směs na Vaše ruce, počkejte 15 minut, a po vráskách nezbude ani stopa!

KRÁSA A MÓDA
Obvykle se zaměřujeme na krásu našich vlasů a obličeje a zapomínáme na naše ruce. Pokud je ale neošetřujete správně, jsou…

Nejlepší typy snídaní, když chcete zhubnout a přitom si pochutnat

TIPY A TRIKY
Možná si to někdo nemyslí, ale snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Jejich podstata tkví v tom, že díky tomu, že…

Stačí jeden šálek denně, a Vaše bříško bude ploché již za 10 dní!

TIPY A TRIKY
Tip, který s Vámi dnes sdílíme, je správná věc, pokud si přejete zhubnout, aniž byste museli dodržovat šílenou dietu, nebo…

Proč volat drahého instalatéra, když si můžete pomoc sami? Zde je 8 způsobů, jak vyčistit ucpaný odpad přírodní cestou!

DOMÁCNOST
Zavedení vodovodního potrubí je jedna z mnoha výhod moderního světa, ale přineslo to i několik nevýhod. Jednou z nejvíce otravných z…

Jablečný ocet na akné, opravdu to funguje? Výsledky Vás překvapí

KRÁSA A MÓDA
Příznivci přírodního životního stylu, jablečný ocet může dělat mnoho věcí - jeho vlastní antimikrobiální vlastnosti z něj dělají vynikající domácí…

Deset obyčejných, ne až tak zdravých sprchových návyků, které bychom měli raději všichni zapomenout!

TIPY A TRIKY
Asi si říkáte, co byste tak asi při sprchování mohli dělat špatně, že? Věc se má tak, že když se…