Připravte si tyto lahodné tyčinky z listového těsta, které potěší i mužkou část osazenstva. Nejenže jsou tyčinky plněné sýrem dle Vaší chuti, ale zároveň jsou obalené v chutné a křupavé slanině, která z nich učiní naprosto neodolatelnou pochutinu, vhodnou pro každou příležitost.
Co budete potřebovat?
- 1 balení listového těsta
- 1 vejce
- 1-2 ČL kájenského pepře
- 1 šálek zralého strouhaného Cheddaru (nebo směs Vašich oblíbených sýrů)
- 26-30 ks proužků slaniny (plátky slaniny nakrájené na proužky)
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1 PL čerstvého rozmarýnu (nebo tymiánu)
- 1/4 ČL soli
- 1/2 ČL pepře
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Předehřejte si troubu na 190 stupňů.
- Vytáhněte si dva plechy na pečení, které si vyložte pečícím papírem.
- Rozbalte si opatrně listové těsto a umístěte ho na hladký pomoučený povrch.
- Vnitřní stranu listového těsta si posypte lehce hladkou mouku.
- Poté těsto pomažte vyšlehaným žloutkem.
- Posypte Vámi požadovaným množstvím kájenského pepře.
- Následně posypte těsto 1/2 šálku strouhaného sýra, rovnoměrně po celém povrchu.
- Potom po těstu přejeďte válečkem. Sýr tak dokonale přilne.
- Těsto si nakrájejte na proužky dle Vaší chuti.
- Každý proužek poté přeložte na polovinu a zamotejte společně se slaninou.
- V mělké misce si smíchejte hnědý cukr, rozmarýn, sůl a pepř.
- Každou tyčinku obalte v připravené směsi a umístěte na pekáč.
- Pečte 30 až 50 minut.
Dobrou chuť přejeme!
