Plánujete upéct něco pro své hosty a chcete, aby se jednalo o skutečně dokonalý pokrm? Takový, který bude na stole skvěle vypadat a v puse zachutná? Inspirovali jsme se o letošních Velikonocích a přinášíme vám tipy na dezerty, se kterými rozhodně nelze šlápnout vedle. Nevěříte? Zkuste je a uvidíte sami.
Dort zvaný Velikonoční kraslice
Poměrně zajímavý dort, který ale nemusí být určený jenom na Velikonoce. Svou krásou zaujme i kdykoliv jindy. Jeho zajímavostí je především to, z čeho se skládá. Je to kombinace tvarohu, smetany a sušeného ovoce. Na dort budete potřebovat:
- 1 kg tvarohu
- 300 g cukru
- 5 žloutků
- 250 ml smetany
- 200 g másla
- 100 g kandovaného ovoce
- 100 g rozinek
- 100 g meruněk
- 15 g vanilkového cukru
A jak je to se samotnou přípravou? Kladem tohoto dortu je to, že se nepeče. I proto je jeho příprava snadná. Základem je vytvořit těsto, a to tak, že se jednoduše smíchají všechny ingredience dohromady a poté se s pomocí formy vytvoří požadovaný tvar. Následně se dort nechá podchladit na teplotu okolo nuly. Tím se zpevní jeho konzistence. Následně ho můžete dát na stůl, zakrojit a dát hostům ochutnat. Ti si ho zamilují.
Tvarohový dort bez vajec
Pokud z jakéhokoliv důvodu nechcete používat vejce, není to problém. Tento konkrétní dort vás o tom jasně přesvědčí. Co na něho budete potřebovat? Opět několik podobných věcí, jako tomu bylo výše. A i tady se můžete pyšnit tím, že nebudete muset péct. jaké ingredience mít při ruce?
- 600 g tvarohu
- 150 g másla
- 150 g zakysané smetany
- 200 g vařeného kondenzovaného mléka
- 15 g vanilkového cukru
- Sušené ovoce
Jak na přípravu? Opět velmi jednoduše. I toto je nepečený dort, který připravíte tak, že ručně nebo také v robotu smícháte veškeré ingredience a máte hotovo. Potom směs nalijte do trouby a následně vložte do lednice. Jakmile máte, je vše v podstatě hotovo, jelikož necháte dort ztuhnout a poté už ho můžete jednoduše servírovat. Dobrou chuť.
Máslový dort s kvasnicemi
Jdeme na poslední možnost, kterou je opravdu unikátní máslový dort s kvasnicemi. Co na něho budete potřebovat? Tady už to bude i mouka, čímž se dostáváme k tomu, že bude nutné zapnout troubu. I tak je ale příprava velmi jednoduchá. Stačí mít k dispozici tyto věci.
- 500 ml mléka
- 70 g kvasnic
- 1,5 kg mouky
- 6 vajec
- 200 g másla
- 300 g cukru
- 200 g rozinek
- 100 g ořechů
A jak na samotnou přípravu? Nejprve je nutné pomocí mléka, cukru a také droždí nachystat kvásek. Když je hotový, už můžete udělat samotné těsto. A jak na něho? Také snadno, jelikož smícháte jednotlivé ingredience dohromady a máte hotovo. Jak je vidět, není to opět nic složitého. Když je těsto hotové, mělo by zamířit do formy. A poté také do trouby, kde se na klasických 180 stupňů peče po dobu 10 – 15 minut. Potom můžete vyjmout, vyklopit z formy a pokud máte zájem, polít i libovolným krémem. Když dort vychladne, nakrájejte ho a servírujte.
